调料：花生油、郫县豆瓣酱、老抽、白糖、鸡精、清水
制作方法：
1、猪里脊肉剁成糜，粉丝泡开，姜蒜捣末葱切段。
2、油锅五分热，下肉糜滑炒至色白捞起。锅内少许油将姜蒜末煸香，倒入清水烧开，下郫县豆瓣酱、老抽、糖搅匀，倒入粉丝、肉糜快速翻炒，下鸡精撒葱花即可。
调料：花生油、郫县豆瓣酱、老抽、白糖、鸡精、清水
制作方法：
1、猪里脊肉剁成糜，粉丝泡开，姜蒜捣末葱切段。
2、油锅五分热，下肉糜滑炒至色白捞起。锅内少许油将姜蒜末煸香，倒入清水烧开，下郫县豆瓣酱、老抽、糖搅匀，倒入粉丝、肉糜快速翻炒，下鸡精撒葱花即可。
【做法】 1、用碗将豆皮压出圆饼，与切丝后的姜丝一起摆盘底。 2、肉上浆：最好选用通脊肉，在碗中加入少量的盐、白糖、少许的清水、少许味精。再加入肉丝拌均，加入 玉米 淀
（南乳薄脆） 食材调料 一斤面、玉米淀粉、色拉油、2块腐乳、2瓣蒜泥、7.5克盐、2克小苏打、适量黑芝麻。 制作方法 一斤面、四两水、色拉油、2块腐乳、2瓣蒜泥、7.5
材料：粉丝一把、瘦肉一块、榨菜一包 调料：姜丝、盐 制作方法： 1、粉丝泡一个小时以上，从中间剪断。 2、肉切丝。 3、锅里倒少许油，爆香姜丝后下肉丝炒至变白。 4、加榨菜炒几
主料：海带、里脊肉、洋葱、胡萝卜 制作方法： 1、新鲜海带片洗净后在沸水中煮一下，捞出切丝； 2、里脊肉切碎后用料酒、白胡椒、生粉腌片刻，胡萝卜、洋葱洗净去皮切丁，姜蒜
材料：老豆腐(1盒，400克)、韭菜(3根)、红椒(半只) 调料：油(2碗)、盐(1汤匙) 1、韭菜去根，洗净切成细末；老豆腐片成两块，切成三角块；红椒切细丁。 2、烧热2碗油，放入老豆腐块，
原料：长茄子、香菇、西红柿、青椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。 1. 材料：长茄子、香菇、西红柿、青椒调味：葱花、姜末、蒜末、料酒
山药木耳炒肉片 主料：山药280克，猪瘦肉100克，干黑木耳适量； 配料：淀粉、料酒、鸡精、蚝油、剁椒(可不放)、生姜、大蒜、葱各适量； 做法： 1。瘦肉洗净切成片，加入适量的淀粉
家常菜血旺的制作材料： 主料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料 制作方法： 1)将鸭血旺切成一字条形
去斑美容汤的做法简单是 家常菜 谱网里的常见菜，去斑美容汤口味属于咸鲜，做法属煮菜类，但怎么做去斑美容汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做
河北卫视家政女皇20141121《山西面点》。做客嘉宾：山西全晋会馆行政总厨——胡建设。揪片的制作方法。1、将盐放入面粉，搅拌均匀，加水，边加水边捻，将面打成面穗。2、