本页提供2013年10月11日深圳卫视娱乐频道食客准备节目笔记,首席厨娘:肥妈。主题是《南瓜鸡蓉羹》。 南瓜鸡蓉羹 食材 南瓜、鸡肉、葱、蒜、培根、牛奶、黄油、黑胡椒。 做法 1、...
本页提供2013年9月16日深圳卫视娱乐频道食客准备要点内容,首席厨娘:肥妈。主题是《胜瓜炒龙利柳》。 胜瓜炒龙利柳 食材 龙利柳、胜瓜、木耳、白洋葱、青红辣椒、大蒜。 做法...
本页提供2013年10月12日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《脆肉瓜鲮鱼饼》。 脆肉瓜鲮鱼饼 食材 鲮鱼肉、脆肉瓜、香菜、小葱、红辣椒、盐、黑胡椒、生粉。 做...
本页提供2013年9月14日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《韩式牛肉炒饭》。 韩式牛肉炒饭 食材 米饭、泡菜、牛肉、豆芽、胡萝卜、盐、胡椒、料酒、辣椒酱。...
本页提供2013年10月13日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记,节目请到的首席厨娘是 肥妈 。主题是 《韭黄肉丝芙蓉蛋》 。主要介绍韭黄肉丝芙蓉蛋的制作方法等相关内...
本页提供2013年9月12日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记,节目请到的首席厨娘是 肥妈 。主题是 《菇粒彩椒》 。主要介绍如何保护你的肺,菇粒彩椒的制作方法等相...
本页提供2013年10月14日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题是《鸳鸯蝴蝶虾》。 鸳鸯蝴蝶虾 食材 鲜虾、鲛鱼、鸡蛋、面粉、面包糠、香菜、葱、胡椒粉、盐。 做法 1、...
本页提供2013年9月11日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。养生主题《仁面酱蒸鱼头》。 仁面酱蒸鱼头 食材 鱼头、仁面酱、甜面酱、辣椒、料酒、胡椒。 做法 1、鱼头加料酒...
本页提供2013年10月15日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《素鸡烩豆腐》。 素鸡烩豆腐 食材 素鸡、油豆腐、虾米、洋葱、辣椒。 做法 1、爆香虾米葱头、洋葱辣...
本页提供2013年9月10日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《炒生鱼球》。 炒生鱼球 食材 黑鱼、彩椒、洋葱、芹菜、蒜头、葱、食盐、生粉、黑胡椒。 做法 1、生鱼...
本页提供2013年10月16日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《豉油洋葱煮肥牛》。 豉油洋葱煮肥牛 食材 肥牛、洋葱、大蒜、红辣椒。 做法 1、肥牛切小块加油拌匀...
本页提供2013年9月9日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《花雕醉鸡翅》。 花雕醉鸡翅 食材 鸡翅、花雕酒、花椒、八角、葱头、生姜、辣椒、胡椒、高汤。 做法...
本页提供2013年10月17日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《青口意粉》。 青口意粉 食材 意粉、青口、培根、红葱头、百里香、迷迭香、黄油。 做法 1、青口飞水...
本页提供2013年10月9日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《花雕醉乳鸽》。 花雕醉乳鸽 食材 乳鸽、葱头、姜片、花椒、八角、花雕酒。 做法 1、开水锅中放入葱头...
本页提供2013年11月11日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题是《绍兴蒸虾》。 绍兴蒸虾 食材 虾、生姜、大葱、红辣椒、红葱头、绍兴酒。 做法 1、将虾清洗干净去掉...
本页提供2013年10月18日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘是肥妈。主题是《新潮水牛展》。 新潮水牛展 食材 牛展肉、洋葱、桂皮、香叶、八角、花椒、陈皮、干红辣椒、冰糖、蒜...
本页提供2013年10月31日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题是《泰式椰子鸡汤》。 椰子,鸡汤 食材 鸡肉、椰汁、香菜、香茅、南姜、青柠。 做法 1、香茅、南姜、柠檬...
本页提供2013年11月12日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题是《咸牛肉薯仔》。 咸牛肉薯仔 食材 土豆、咸牛肉、洋葱、红辣椒、小葱、香菜 做法 1、土豆切小块入锅煎...
本页提供2013年10月20日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《虾酱焖五花腩》。 虾酱焖五花腩 食材 五花肉、虾酱、红葱头、生姜、蒜头。 做法 1、红葱头、姜片、...
本页提供2013年11月13日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《荷兰豆豆干炒肉》。 荷兰豆豆干炒肉 食材 荷兰豆、豆干、猪肉片。 做法 1、用油使肉片松软,再用酱油...
本页提供2013年11月1日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题《豉椒三文鱼头》。 豉椒三文鱼头 食材 三文鱼头、青红辣椒、豆豉、蒜头、糖、胡椒、料酒。 做法 1、用料酒...
本页提供2013年10月21日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题是《黄花鱼煮萝卜》。 黄花鱼煮萝卜 食材 黄花鱼、白萝卜、芹菜、生姜、红辣椒、大蒜、红葱头。 做法 1、...
本页提供2013年11月14日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记,首席厨娘:肥妈。主题是《黑椒鲜杂菇薯仔》。 黑椒鲜杂菇薯仔 食材 鸡腿菇、土豆、大蒜、洋葱、生姜、...
本页提供2013年11月2日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记,首席厨娘:肥妈。主题是《南乳甜酸菜排骨煲》。 南乳甜酸菜排骨煲 食材 排骨、甜咸菜、青红辣椒、南乳、...
【食材】小雏鸡、青笋 【调料】葱、姜、蒜、芝麻酱、香油、醋、 辣椒 油等; 【制作步骤】 1、五百克的小三黄鸡,凉水下锅,加葱姜、料酒,中小火低温慢煮,煮开后关火盖盖儿,...
【食材】去了菜帮的 白菜 叶、黑木耳、胡 萝卜 、醋、酱油、白糖、香油; 【制作方法】 1、白菜叶切成丝状放入大容器中备用, 胡萝卜 与黑木耳放入热水中焯烫至断生后,倒入凉水...
【食材】 萝卜 、方式腊肠、大蒜、蚝油; 【制作步骤】 1、先将 白萝卜 去皮,然后切成大小合适的块,然后放在锅里用冷水煮一下,可以去掉萝卜的异味;将事先准备好的广式腊肠改...
椰丝密汁芋的做法 【食材】 芋头 、椰丝、白糖、白绵糖。 【制作步骤】 1、将芋头切块,然后放入六成热的油锅中炸制,炸制时要注意不要将火开得太大,保证油温在六成热最合适。...
【食材】姜、 萝卜 、雪 梨 、 柠檬 、白糖、 蜂蜜 ; 【制作步骤】 1、首先切几片姜放入打碎机中,然后把萝卜、雪梨切成小块一起放入炸汁机中,需要注意的是萝卜皮比较辣所以制...
【食材】芋头 、排骨 、剁椒、豆豉、蚝油、番茄;【制作步骤】 1、将芋头切成小块然后均匀码放在盘底,将切好的排骨倒入一个干将的盘中,撒入两小撮的苏打直接用手抓匀。这...