【食材】丝瓜
【辅料】大蒜
【调料】红椒、蒸鱼豉油、料酒
【制作步骤】
1、锅中倒入少许油预热，下入2/3的蒜蓉，小火炸到金黄色；
2、再倒入剩下1/3的蒜蓉，关火，用白糖、盐、鸡精调味，盛出备用；
3、丝瓜切成厚块儿，用小刀挖个浅坑，将蒜蓉酿进去，放入锅中，大火蒸5分钟；
4、蒸好的丝瓜，上面摆上红椒碎；
5、另起锅，倒入香油，烧热后淋在丝瓜上，最后倒少许蒸鱼豉油即可；
（《天天饮食》 20140929 蒜蓉蒸丝瓜）主持人：王雪纯、屈浩
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【食材】丝瓜
【辅料】大蒜
【调料】红椒、蒸鱼豉油、料酒
【制作步骤】
1、锅中倒入少许油预热，下入2/3的蒜蓉，小火炸到金黄色；
2、再倒入剩下1/3的蒜蓉，关火，用白糖、盐、鸡精调味，盛出备用；
3、丝瓜切成厚块儿，用小刀挖个浅坑，将蒜蓉酿进去，放入锅中，大火蒸5分钟；
4、蒸好的丝瓜，上面摆上红椒碎；
5、另起锅，倒入香油，烧热后淋在丝瓜上，最后倒少许蒸鱼豉油即可；
（《天天饮食》 20140929 蒜蓉蒸丝瓜）主持人：王雪纯、屈浩
【食材】：丝瓜 鸡蛋 【调料】：油，盐，料酒，葱花 【制作步骤】： 1、将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用 2、将丝瓜去皮切片或切丁备用 3、猛火将炒锅加
（芙蓉 丝瓜 ） 食材 丝瓜、猪里脊 特点 中医认为，人体内有 经络 ，经络畅通，身体也更健康。我们常见的食物丝瓜也有丝瓜络，养生专家张主任告诉我们，不仅丝瓜络对于舒经活络
主料：米粉、蘑菇适量，丝瓜1条，生姜3小片 调料：盐、芝麻油 制作方法： 1、米粉用冷水泡软，倒入加盐的沸水中略微烫一下，迅速捞起沥干水份； 2、蘑菇、丝瓜洗净切好； 3、下油
主料：排骨；丝瓜；蘑菇； 调料：姜；葱；盐；料酒；白胡椒； 制作方法： 1、排骨洗净，放入冷水锅中，加料酒，煮沸，两三分钟后捞出，洗干净。这叫飞水。这样可以去血沫去醒味
原料： 丝瓜两根，老油条2根。 做法： 1、油条切几段待用。 2、丝瓜去皮，切滚刀块，洗干净。 3、丝瓜焯一下水，锅中水开加点盐，倒入丝瓜，水再次开就可以捞出丝瓜了。 4、锅中
丝瓜木耳炒鲜鱿 主料：鱿鱼 辅料：丝瓜 木耳(干) 彩椒 胡萝卜(红) 调料：色拉油 食盐 鸡精 姜 蒜 淀粉 江米酒 丝瓜木耳炒鲜鱿的做法 木耳提前用清水泡发，洗净 将鱿鱼去掉内脏，洗净
主料：丝瓜250克，豆腐(北)250克 调料：植物油20克，酱油5克，白砂糖3克，淀粉(玉米)4克，盐4克，味精2克，大葱5克 制作方法： 1。将丝瓜去皮洗净，切成菱形块； 2。淀粉放碗内加水调
主料：丝瓜250克 辅料：虾米20克， 调料：大葱10克，植物油30克，盐1克，味精2克，香油10克，胡椒粉1克 制作方法： 1。葱切段；丝瓜切条。 2。用滚水烫煮丝瓜，熟后取出。 3。油锅烧
主料：丝瓜320克，草鱼400克，香菇（干）160克 调料：姜3克，大葱5克，盐3克 制作方法： 1。丝瓜去皮洗净，切角形。鲜菇去菇脚的泥，洗净切开边。下油1汤匙，爆香姜、葱，下水1杯煮
剁椒鱼酿茄子的制作方法：，剁椒银丝蒸丝瓜的制作方法：。以下内容为河北卫视家政女皇2019年3月30日节目视频要点内容笔记，主题是《剁椒鱼酿茄子》。主要内容：剁椒鱼酿茄子