【食材】西葫芦
【调料】鲜酱油、米醋、味精、芥末膏、纯净水、白糖、橄榄油
【制作步骤】
1、将洗净的西葫芦直接带皮擦丝，放入碗中备用；
2、把芥末膏、纯净水、白糖、3勺鲜酱油、2勺米醋、2勺橄榄油、盐和味精在碗中调匀；
3、把调好的料汁均匀的倒入碗中；
4、根据个人口味撒点小米辣点缀一下即可；
【注意事项】
1、西葫芦不用去皮，更不用焯水；
（《天天饮食》 20141014视频第13分钟开始讲西葫芦的做法）主持人：王雪纯、石万荣
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2、把芥末膏、纯净水、白糖、3勺鲜酱油、2勺米醋、2勺橄榄油、盐和味精在碗中调匀；
3、把调好的料汁均匀的倒入碗中；
4、根据个人口味撒点小米辣点缀一下即可；
【注意事项】
1、西葫芦不用去皮，更不用焯水；
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【食材】西葫芦、葱姜蒜、醋、盐、味精、生抽，水淀粉。 【制作步骤】 1、将西葫芦切成菱形小块； 2、将西葫芦焯水备用； 3、起油锅，下干 辣椒 、炒至紫红色后下葱姜蒜煸炒，下
（西葫芦小煎饼） 特 点 对于糖尿病肾病的患者在饮食上需要限盐、糖、钾和蛋白质。日常生活中很多蔬菜含钾量都比较高，比如红色、红色、深绿色的蔬菜含钾都较高。而相对来说
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