【食材】玉米、淀粉、玉米淀粉、白糖
【制作步骤】
1、将玉米淀粉和面粉按1:1的比例调在一起,加入清水调成稀稠程度即可;
2、面糊调好后,加入玉米粒,按个人口味加入白糖,搅拌备用;
3、热锅凉油,倒入面糊,小火煎至两面定型,颜色微微发黄,盛出用刀划成片即可;
【小提示】
1、调制的面糊不能太稀,否则除不能定型外,还会影响口感;
(《天天饮食》 20141020视频从第13分钟开始讲香煎玉米烙的做法)主持人:王雪纯、屈浩
【食材】玉米、淀粉、玉米淀粉、白糖
【制作步骤】
1、将玉米淀粉和面粉按1:1的比例调在一起,加入清水调成稀稠程度即可;
2、面糊调好后,加入玉米粒,按个人口味加入白糖,搅拌备用;
3、热锅凉油,倒入面糊,小火煎至两面定型,颜色微微发黄,盛出用刀划成片即可;
【小提示】
1、调制的面糊不能太稀,否则除不能定型外,还会影响口感;
(《天天饮食》 20141020视频从第13分钟开始讲香煎玉米烙的做法)主持人:王雪纯、屈浩
【食材】玉米、鲈鱼、黄瓜、洋葱丁、蛋黄 【调料】干淀粉、葱花、糖、盐、料酒、番茄酱 【制作步骤】 1、把鱼用鸡蛋黄和干淀粉、料酒腌制一会儿; 2、锅中倒油,把鲈鱼放入滑开
新鲜的 沙拉 原料丰富,口感清新,没有厚重高热量的沙拉酱,只有吃得到的健康,而且只要三分钟就可以完成。 【原料调料】 甜玉米、甜豌豆、小 番茄 、生菜;盐、橄榄油等; 【制
原料:玉米面、白面、牛奶一袋、鸡蛋2个、干酵母适量、芝蔴 制作方法: 1、将一份玉米面和两份白面(也可两份玉米面和一份白面,根据个人喜好)放入盆中,加入适量干酵母调匀。
原料:韭菜一把、鸡蛋三个、虾皮俩勺,韭菜切成碎。 制作方法: 1、将虾皮、鸡蛋和韭菜碎一起搅拌均匀,虾皮有盐,所以不用放盐,只需加点鸡精调味。 2、加入玉米粉和糯米粉,
材料:茴香、鸡蛋 调料:淀粉、玉米粉、盐、胡椒粉、花椒粉、五香粉 制作方法: 1、洗净茴香,切成碎断,放入一个鸡蛋、一定淀粉、玉米粉,各调料适量,充分搅拌。 2、锅中倒入
主料:鸡蛋450克,鸡胸脯肉200克 辅料:火腿40克,淀粉(玉米)60克 调料:盐10克,味精4克,猪油(炼制)170克 特点:此菜黄、红、绿三色鲜明,蛋糯味鲜,是海宁的传统风味。 制作方法
食谱原料: 油面筋500克,油皮100克,甘薯200克,小麦面粉10克,淀粉(玉米)30克。 制作方法: 1。将每块油面筋切成3块,每块再切成厚0。6厘米的片; 2。地瓜(甘薯)去皮,洗净,切同面
主料:番茄500克,玉米(鲜)500克 辅料:奶油30克 调料:盐2克,味精1克,淀粉(玉米)10克,香菜3克 制作方法: 1。番茄洗净,去皮切丁; 2。香菜洗净切末备用; 3。坐锅点火,加入适
主料: 玉米(鲜)250克辅料:芦荟30克豌豆10克胡萝卜30克调料:植物油15克盐3克味精2克 制作方法: 1。甜玉米洗净,沸水中焯一下,放凉。 2。芦荟、胡萝卜洗净切粒。 3。将植物油入
配料:玉米须50克,香蕉皮50克。 制法:把玉米须、香蕉皮切碎后同入砂锅,加水600毫升,用小火煎成300毫升,用纱布过滤,取汁。 药用:代茶饮。 说明:清热解毒、利尿