肉丝

京酱鹿肉丝的做法 2018-01-07

京酱鹿肉丝 1【主要原料】：鹿里脊肉丝500克，葱白丝适量。 【酱汁料】：甜面酱4大勺、糖2茶勺、水4大勺、香油1小勺。 【腌肉料】：糖1小勺、酱油1大勺、红酒1大勺、姜粉1/2勺、生...

冬笋鱿鱼肉丝的做法 2018-01-07

冬笋鱿鱼肉丝的制作材料： 主料：鱿鱼(干)100克，猪里脊肉150克，冬笋250克 辅料：韭黄150克 调料：猪油（炼制）100克，料酒25克，味精2克，香油15克，淀粉(豌豆)25克 冬笋鱿鱼肉丝的特...

榨菜肉丝手工擀面的做法 2018-01-10

食谱原料：普通面粉200克，鸡蛋一个，盐15克，榨菜丝，肉丝 制作方法： 1、揉面，面里面放了一个鸡蛋、少量盐。 2、把面擀成又大又薄的面皮。其实是越薄越好，只要不破就好 3、把...

生炒牛肉丝的做法 2018-01-14

主料： 嫩牛肉150克，莴苣（莴笋）100克，青蒜25克，花生油50克，料酒15克，盐3克，味精1克，湿淀粉10克，小苏打1克，葱花10克，姜末4克，鲜汤适量。 生炒牛肉丝的特色： 脆嫩清爽，...

鱿鱼肉丝的做法 2018-01-15

鱿鱼肉丝的制作材料： 主料：鱿鱼150克，猪肉丝100克，柿子椒丝30克，冬笋丝30克，盐2克，味精2克，酱油3克，料酒5克，油30克，水淀粉，香油各适量。 鱿鱼肉丝的特色： 色泽清新，味...

肉丝咖哩饭的做法 2017-12-06

材料：南瓜半斤，一个小土豆，1/4的洋葱，一个苹果，一碗肉丝，一块咖哩，油盐适量。 制作方法： 1：南瓜和土豆切小块，洋葱切细丝备用。 2：肉煮好之后撕成丝备用。 3：锅热放油...

青椒榨菜肉丝煲仔饭的做法 2017-12-06

主料：白米两杯，青椒4个，涪陵榨菜半包，肉丝适量，蒜1瓣 制作方法： 1）青椒切丝。肉丝用生抽，油腌制，入锅炒前加少许生粉和水拌匀。蒜切碎。 2）热油，加入腌制好的肉丝炒到...

榨菜肉丝炝锅汤面的做法 2017-12-02

材料： 1，猪瘦肉(顶好用里脊肉)350-400克 2，中条切面800克(折成30厘米长) 3，榨菜丝140克(采用红山牌方便榨菜2袋)超市有售 4，植物油40克 5，调料：酱油(顶好用生抽)，花椒，淀粉。 做法...

香辣卷心菜肉丝炒面的做法 2017-12-02

材料：猪肉70克，卷心菜50克，面条300克，豆瓣酱10克，干红辣椒两个，盐5克，食用油少许。 制作方法： 1、卷心菜、红辣椒和肉都切成细丝，肉丝放入锅中炒熟，再加入辣椒丝、豆瓣酱...