【调料】黄油、淡奶油;
【制作步骤】
1、西红柿洗净,切成小块,放入搅拌机中搅打西红柿泥。
2、土豆和胡萝卜分别去皮,洗净后切成小丁状。荷兰豆去老筋,洗净切丁备用。
3、炒锅中放入黄油融化,再放入洋葱碎爆香,接着加入搅拌好的西红柿泥、白糖、清水、土豆丁和胡萝丁拌炒均匀。
4、煮沸后加入荷兰豆,3分钟左右放入盐、黑胡椒和淡奶油调味即可。
番茄浓汤
(东南卫视食来运转20100430视频,主持人:赵媛)
【调料】黄油、淡奶油;
【制作步骤】
1、西红柿洗净,切成小块,放入搅拌机中搅打西红柿泥。
2、土豆和胡萝卜分别去皮,洗净后切成小丁状。荷兰豆去老筋,洗净切丁备用。
3、炒锅中放入黄油融化,再放入洋葱碎爆香,接着加入搅拌好的西红柿泥、白糖、清水、土豆丁和胡萝丁拌炒均匀。
4、煮沸后加入荷兰豆,3分钟左右放入盐、黑胡椒和淡奶油调味即可。
番茄浓汤
(东南卫视食来运转20100430视频,主持人:赵媛)
【食材】牛腩、洋葱 【调料】番茄沙司、姜、料酒、冰糖、老抽 【制作步骤】 1、牛腩切大块,凉水入锅焯烫,打去血沫,放热水中清洗干净,将牛腩放入高压锅中,加入料酒、洋葱、
主料:番茄、鸡蛋 调味:盐、白糖、食用油、葱花 制作方法: 1、番茄洗净去皮,切块待用。 2、鸡蛋磕入碗中,顺同一方向打散。 3、锅置火上油烧旺,倒入鸡蛋液。 4、迅速翻炒,使
主料:豆角10根,西红柿1个,鸡蛋两只。 辅料:生抽1茶匙,糖1茶匙,盐1/2匙,葱花姜丝蒜片各适量 做法: 1。豆角洗净,去筋丝儿,焯煮2-3分钟,取出,斜切细段. 2。西红柿洗净,
主料:长茄一个、番茄一个 调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、醋、料酒、淀粉、十三香粉、鸡精 制作方法: 1、茄子切块。 2、炒锅不放油,把茄子稍煸一下,待茄子块明显变小时关火。
主料:土豆(黄皮)200克。 辅料:淀粉(玉米)50克,面包屑100克,鸡蛋25克,黄瓜10克。 调料:色拉油120克,白砂糖25克,番茄酱40克,醋2克,味精2克,盐4克,香油2克,大葱5克,姜5克
材料:鲜香菇,西红柿,胡萝卜,炒面,八角,酱油,白糖,盐,香油 制作方法: 1。鲜香菇去蒂在盐水里浸泡20分钟,流水洗净,切丝 2。西红柿和胡萝卜洗净,分别成块和丝 3。炒锅
材料:马铃薯,鸡毛菜,油炸花生。 调料:番茄酱,糯米粉,淀粉,香油,醋,盐,酱油,白糖。 做法: 1、将马铃薯洗净去皮蒸熟,捣成泥,加糯米粉,干淀粉,盐,香油拌匀,分成
主料: 鱼肉(草鱼或黑鱼)、番茄沙司、白醋、植物油、料酒、香菜、盐、胡椒粉、香油、淀粉、鲜汤各适量。 制作方法: 1、鱼肉切成片,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀上
酱油的鲜味度取决于酱油中氨基酸态氮含量,酱油中氨基酸态氮含量越高,品质越好。根据色泽的不同,酱油分为生抽和老抽。生抽颜色淡,多用于炒菜、凉菜;老抽加入焦糖颜色较深,多用
牛奶为补钙佳品,喝牛奶助眠的方法,牛奶含有优质蛋白,番茄的营养价值,番茄酱和番茄沙司。防癌抗衰老,辅助控压。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路201802