泡脚

菜心烩平菇的做法 2018-03-18

主料：平菇200克 辅料：油菜心50克，虾米1克 调料：盐2克，猪油（炼制）45克，淀粉(玉米)5克，黄酒5克 菜心烩平菇的特色： 菇嫩菜脆，味鲜爽口。 制作方法： 1。将鲜平菇、嫩菜心分...

蚝油焖平菇的做法 2017-12-20

主料：新鲜的平菇500克，蚝油1汤匙，绍酒1汤匙，葱丝，姜丝，蒜片共30克，盐，淀粉，鸡粉适量。 制作方法： 1、把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。 2、起油锅...

豆腐平菇大酱汤的做法 2017-12-02

材料： 豆腐两块、平菇、新鲜茶树菇、瘦肉片、大酱。 做法： 1、烧开一锅水，倒入两勺大酱先煮化开。 2、放入肉片，接着放菇类，盖上锅盖将汤煮滚。 3、开盖尝一尝汤的味道，觉...

平菇海带汤的做法 2017-11-30

原料：海带扣80克、平菇50克； 调料：葱花、姜片、盐、生抽、胡椒粉、鸡粉、香油； 制作方法： 1、将海带洗净用清水泡1小时，平菇洗净切丝备用； 2、锅中加油烧热，爆香葱花、姜...

平菇鸡汤的做法 2017-11-29

材料：平菇150克，熟鸡块250克。 调料：葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量。 制作方法： 1．平菇洗净，切成厚片，入沸水锅焯水。 2．油锅烧热，放入葱段、姜片、平...

青椒平菇炒肉丝的做法 2017-11-13

主料： 平菇，猪瘦肉，青椒。 调料： 盐5克，鸡精2克，料酒2克，淀粉适量，植物油适量。 制作方法： 1青椒去籽，洗净切丝；平菇洗净，撕条；瘦肉切丝，加少许盐，料酒，生粉拌匀...

平菇酥香肉的做法【视频+笔记】 2016-08-01

（平菇酥香肉） 厨师 中国烹饪大师郝振江。 特点 说到通 经络 强筋骨的食物，您可能会想到 牛肉 。牛肉确实有比较好的补肝肾强筋骨的作用，也能通过益气养血来帮助通络。今天的...

干煸平菇的做法【视频+笔记】 2016-06-10

【食材】平菇， 芹菜 ，干 辣椒 ，淀粉，白芝麻； 【调料】盐，蘑菇精； 【制作步骤】 （1）平菇里加入蘑菇精和盐抓拌均匀腌制，拍上一层淀粉，备用； （2）热锅热油，倒入平菇油...

鲜蘑猪红的做法【视频+笔记】 2016-04-10

【食材调料】 猪血、平菇、香葱、葱姜。 【制作步骤】 1、把猪血切成条，放入锅中焯水，焯水过程中加入盐。 2、另起一锅，放入葱花、姜末爆香，下入平菇直接煸炒，下入血 豆腐...

干煸平菇的做法-干煸平菇的家常做法窍门 2022-12-14

【食材】平菇、芹菜、干辣椒、淀粉、白芝麻 【调料】盐、蘑菇精 【制作步骤】 1、平菇里加入蘑菇精和盐抓拌均匀腌制，拍上一层淀粉，备用； 2、热锅热油，倒入平菇油炸酥脆捞...