【调料】盐、蘑菇精
【制作步骤】
1、平菇里加入蘑菇精和盐抓拌均匀腌制，拍上一层淀粉，备用；
2、热锅热油，倒入平菇油炸酥脆捞出；
3、另备一口锅，热油，炒香干辣椒，加入芹菜段翻炒，平菇回锅一起炒制，起锅前撒入白芝麻即可；
【健康小提示】
平菇含有多种维生素及矿物质，可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，可作为体弱病人的营养品，对降低胆固醇和防治尿道结石也有一定的效果；
（《食来运转》 20140505 干煸平菇）主持人：刘伟、于洪强
【调料】盐、蘑菇精
【制作步骤】
1、平菇里加入蘑菇精和盐抓拌均匀腌制，拍上一层淀粉，备用；
2、热锅热油，倒入平菇油炸酥脆捞出；
3、另备一口锅，热油，炒香干辣椒，加入芹菜段翻炒，平菇回锅一起炒制，起锅前撒入白芝麻即可；
【健康小提示】
平菇含有多种维生素及矿物质，可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，可作为体弱病人的营养品，对降低胆固醇和防治尿道结石也有一定的效果；
（《食来运转》 20140505 干煸平菇）主持人：刘伟、于洪强
和面技巧 庆丰 包子 的特点是使用嫩发面，1斤面加入适量酵母拌均（在家做的时候可以买自发粉）5两温水，和面和到三光盘光、手光、面光；和好的面放置于旁饧上二下分钟（冬天）
【食材】豆腐、培根 【调料】木耳、香菇、青红椒、黄花、姜、葱、蒜、料酒 【制作步骤】 1、把豆腐倒入沸水中焯一下后捞出； 2、锅里倒入食用油，放入姜、葱、蒜和培根炒香，再
主料：鲜香菇、瘦猪肉丝、葱、生抽、盐、料酒、植物油 制作方法： 1、用生抽和少量淀粉拌匀，腌一下，待用。 2、去掉蒂，用温水洗净，注意，香菇朵外部要用手轻轻的搓洗，去掉
主料：一只鸡、干菇15朵克、粗粉丝或粉条50克、八角1颗、桂皮1段、姜三片、葱白1段、料酒2勺。 调料：老抽酱油1勺、生抽2勺、盐1茶匙 制作方法： 1、干菇用清水泡软，然后择去根部
主料：草母鸡、香菇（鲜）、木耳、葱、姜 调料：花雕酒、盐 制作方法： 1。鸡切块（整只也可），木耳泡发后去蒂撕小朵。 2。香菇切厚片，葱打结；姜切片。 3。鸡肉在冷水中煮开
主料：鲜香菇3朵(重约30克)，胡萝卜50克，鸡蛋2个，剩米饭一碗； 配料：生姜、葱适量； 制作方法： 1、香菇洗净切成小丁(如果用干香菇要提前泡发)；胡萝卜切成小丁，生姜切成末，
暖腿泡脚方 【材料】附子、牛膝、仙灵脾、制狗脊各10克。 【做法】温水泡脚20~30分钟。 【出处】 健康之路20160112老寒腿暖过冬-中医治老寒腿
缓解高血压泡脚方 【组成】枸杞子30克，沙参40克、茯苓30克、女贞子30克。 【适用】适用于阴虚火旺和痰浊阻络型高血压患者泡脚。这样的高血压病人除了有高血压的头晕脑胀
花椒 治疗脚气 【方法】花椒10克、盐30克、放水煮沸20分钟，待水放温、泡洗双脚25分钟。 【功效】止痒、消炎、治脚气。 【注意】皮肤破溃的脚气应慎用花椒治疗。 【出
【食材】香菇、带鱼； 【制作步骤】 1、带鱼切成段，放入白胡椒粉、盐、糖、料酒腌制一下，如果家里有保鲜膜的话可以把它蒙上，大约二十分钟即可。 2、腌制的好的带鱼下锅炸至