主料:肋排400克、老抽1勺、蚝油3勺、蒜蓉2勺、面包糠适量。
制作方法:
1、蒜去皮捣成蓉。
2、肋排洗净,沥干水份。
3、倒入一勺老抽。
4、三勺蚝油。
5、两勺蒜蓉。
6、用手抓匀。
7、将排骨放在面包糠里滚一下。
8、将处理好的的肋排码放到保鲜盒中放入冰箱冷藏24小时以上即可。
主料:肋排400克、老抽1勺、蚝油3勺、蒜蓉2勺、面包糠适量。
制作方法:
1、蒜去皮捣成蓉。
2、肋排洗净,沥干水份。
3、倒入一勺老抽。
4、三勺蚝油。
5、两勺蒜蓉。
6、用手抓匀。
7、将排骨放在面包糠里滚一下。
8、将处理好的的肋排码放到保鲜盒中放入冰箱冷藏24小时以上即可。
【食材】豇豆、排骨、芹菜粒 【调料】蛋黄、淀粉、料酒、酱油、盐、姜、葱、蒜、干辣椒 【制作步骤】 1、用蛋黄、淀粉、料酒、盐把排骨腌制一下; 2、锅中倒油,放入腌制好的排
【食材】茄子、蒜末、香葱、熟芝麻 【调料】香油、香醋、酱油、鸡粉、白糖、盐 【制作步骤】 1、茄子切条,装盘,蒸锅水烧开,茄子移入锅里大火蒸制成熟,大约5到7分钟; 2、热
主料:五花肉500克 辅料:大蒜4根、花雕酒300ml、葱适量、红糖片3/4块、生抽2大勺老抽1大勺、姜(大概2指宽)1块、茶叶适量 高压锅东坡肉的制作步骤 1、五花肉洗干净,去除表面残留
材料:鱸魚一條,辣椒切條再切末,蒜頭切末。 制作方法:1冷鍋冷油下蒜末,開小火爆香至金黃,濾去油蒜末待用。 2小碗內蠔油2大匙,鹽1/2匙,酒一大匙,糖一小匙,礦泉水2匙,蒜
红烧排骨味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,加上辣椒可真够味~想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧!” 准备原料: 排骨一斤,葱姜蒜若干,干红辣椒一把
材料:排骨、淮山 蒜蓉、阳江豆豉、姜丝。 调料:生抽、鸡精、广东米酒、糖、生粉。 做法: 1、排骨洗净,尽量斩小块(越小块会更入味),沥干水,加入适量生抽、鸡精、广东米
这个蒜香排骨是俺的私房菜,它不但会诱惑你的嘴,你的眼,还一定会诱惑住你的胃。如果你被诱惑住了,只要掌握我下面说的几个小窍门,一定也能做出美味的蒜香排骨来。 原料:肋
主料:肋骨两条;干枸杞适量;红萝卜一根;姜片; 调料:盐;油; 制作方法: 1、排骨斩成小段(让超市人员代劳),洗干净后放入清水中,煮开去除血末浮物。 2、接一锅清水煮开
主料:大豆50克,猪排骨(大排)200克,莲藕50克, 调料:香菜25克,盐5克,鸡精3克,花椒粉5克,黄酒20克,生抽10克,醋10克,大葱5克,姜2克,植物油20克 制作方法: 1、将排骨洗净改刀
食谱原料: 猪肋排骨肉1000克、酱油30克、白糖50克、绍酒25克、味精10克、精盐10克、八角5克、桂皮5克、葱姜各10克。 工艺做法:烧。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。 菜谱属地: