主料:青萝卜10000克,干红辣椒100克,精盐150克,花椒10粒,醋20克。 制作方法: 1、把萝卜削去须根洗净,切成长条,将辣椒去蒂籽洗净切成丝; 2、把缸用净干布擦净,将萝卜条、辣...
主料:白萝卜300克,猪肉(肥)50克,猪肉(瘦)200克 辅料:芹菜50克,鸡蛋清15克,淀粉(玉米)23克 调料:姜5克,盐5克,蚝油15克,白砂糖5克 制作方法: 1、将瘦肉剁成馅,放碗中,加入蛋...
主料:鸡肉,虾肉各150克,胡萝卜,高汤各150克 辅料:泡萝卜30克,四季豆40克,大米饭500克 调料:酱油,精盐,胡椒粉各适量,酒15克,油50克 制作方法: 1、鸡肉切1厘米丁,腌以腌...
广式萝卜糕的制作材料: 主料:自发粉3杯,白萝卜900克,腊肉(或香肠)200克,海米2大匙盐1茶匙,胡椒粉少许,味精少许 教您广式萝卜糕怎么做,如何做广式萝卜糕才好吃 1。自发粉...
冬季滋补羊腩煲 今天去市场看见有很新鲜的羊腩,我就买了两斤,准备做个羊腩煲。 配料用了马蹄、红萝卜、姜片。 首先把锅烧热,把羊肉倒进去炒干,去掉水份。 从新起锅,放姜片...
食谱原料:白萝卜片、猪肉馅少许、葱、鸡精、盐 工艺做法:蒸 菜谱属地:粤 制作方法: 1、白萝卜洗净后切成薄片后,切掉边角使得萝卜片成四方形,类似南方包云吞的小方形面皮...
食谱原料:排骨300g、萝卜一根、葱、姜各少许、高汤一碗、味淋一勺、盐少许、醋、酱油各一勺 制作方法: 1、将排骨洗干净,用热水烫一下,去浮沫捞出来,用盐和酱油腌制5分钟。...
类别: 年夜饭 广东菜 工艺: 煮 口味: 咸鲜味 食用: 中餐、晚餐 主料: 鸡腿300克 猪肉(肥瘦)300克 鹌鹑蛋200克 鱿鱼(鲜)250克 辅料: 冬笋50克 胡萝卜30克 香菇(鲜)50克 西兰花100克...
类别: 年夜饭 健脾开胃食谱 便秘食谱 广东菜 工艺: 炒 口味: 咖喱味 食用: 中餐、晚餐 主料: 菜花100克 胡萝卜50克 土豆(黄皮)80克 芦笋50克 调料: 咖喱15克 白砂糖5克 盐3克 淀粉...
萝卜炖牛腩 主料:牛腩(腰窝白萝卜 调料:色拉油 食盐 冰糖 姜 蒜 八角 花椒 桂皮 蚝油 柱侯酱 胡椒粉 萝卜炖牛腩的做法 牛腩洗干净,准备好姜片、蒜瓣和各种香料 牛腩切块,建议...