食谱原料:排骨300g、萝卜一根、葱、姜各少许、高汤一碗、味淋一勺、盐少许、醋、酱油各一勺
制作方法:
1、将排骨洗干净,用热水烫一下,去浮沫捞出来,用盐和酱油腌制5分钟。
2、葱和姜切成丝,萝卜切段备用。
3、锅中放少量油,放入葱和姜丝煸炒,出香味后放入高汤和排骨炖10分钟。
4、锅开后放入切萝卜,放入盐、味淋和酱油、醋,盖上盖子炖。
5、肉炖烂后就可以出锅啦。
食谱原料:排骨300g、萝卜一根、葱、姜各少许、高汤一碗、味淋一勺、盐少许、醋、酱油各一勺
制作方法:
1、将排骨洗干净,用热水烫一下,去浮沫捞出来,用盐和酱油腌制5分钟。
2、葱和姜切成丝,萝卜切段备用。
3、锅中放少量油,放入葱和姜丝煸炒,出香味后放入高汤和排骨炖10分钟。
4、锅开后放入切萝卜,放入盐、味淋和酱油、醋,盖上盖子炖。
5、肉炖烂后就可以出锅啦。
【食材】白萝卜、胡萝卜 【调料】花椒、干辣椒、花生油、白醋、白糖 【制作步骤】 1、白萝卜、胡萝卜去皮,切成丝状,放在容器里,加盐、白糖、搅拌均匀; 2、热锅凉油,放入花
【食材】花生、木瓜、排骨、红枣、姜 【调料】盐、鸡粉 【制作步骤】 1、锅里水烧热,倒入排骨氽烫去除血色; 2、另备一口锅水烧开,加入姜、排骨、红枣和花生炖制25分钟; 3、最
【食材】排骨、栗子 【调料】姜片、酒、生抽、老抽、盐、白糖、葱花 【制作步骤】 1、将排骨切块,和姜片、酒一起下入冷水锅焯水,洗净血沫备用; 2、将栗子煮熟剥皮,中火煎至
【食材】 排骨 、蒜。 【调料】姜片、葱段、大蒜、盐、白糖。 【做法】 1、排骨切小块,放入保鲜袋中,加入姜片、葱段、大蒜(拿刀拍松)、稍微放入一点盐。用手揉捏入味。
主料:猪小排(猪肋排)800克 辅料:大蒜(白皮)100克,糯米粉75克 调料:淀粉(豌豆)25克,嫩肉粉10克,味精10克,盐4克,白砂糖10克,腐乳汁10克,花生油100克 做法: 1。猪肋排洗净
主料:肋骨两条;干枸杞适量;红萝卜一根;姜片; 调料:盐;油; 制作方法: 1、排骨斩成小段(让超市人员代劳),洗干净后放入清水中,煮开去除血末浮物。 2、接一锅清水煮开
主料:排骨、玉米、蟹味菇、小青菜、枸杞、生姜 调料:盐 做法: 1、玉米洗净切段;蟹味菇洗净分成小朵;小油菜洗净备用;生姜洗净切片。 2、排骨洗净后砍成块,加入少许生抽稍
主料:白萝卜200克,青菜心24棵,白菜心1棵,凤尾莴笋24棵,清汤200克,精盐5克,白糖3。5克,味精3克,菱粉3。5克,生菜油1000克(实耗100克),鸡油50克。 白,绿色,味淡而鲜嫩。 1、白
冬吃萝卜的作用,白萝卜,青萝卜,卞萝卜。以下内容为河北卫视家政女皇20141125期节目视频及要点内容,本期养生主题《萝卜治病生熟皮肉要用对》。养生讲述专家:著名食疗养
厨师,食材调料,制作步骤。(蛋皮萝卜夹)厨师中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨——张少刚。食材调料肉馅、葱、姜、生抽、香油、料酒、味精、葱末、萝卜。制