中华凉面。【食材】油面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、蒜泥。【调料】盐、鸡汁、白糖、乌醋、芝麻酱、凉白开、辣椒油。【制作步骤】1、水烧开，入面条煮熟，捞出泡入冰水过凉捞出。...
蚬子凉面的做法，健康小提示。【食材】蚬子、拉面、青红尖椒、姜蒜；【调料】醋、盐、生抽、白糖、鸡精、香油；【制作步骤】1、水烧开，入蚬子煮开，取出蚬肉，备用；2、接着将面...
【食材】海带丝、牛肉、鲜切面、黄瓜、姜、香菜。【调料】盐、八角、酱油、香油、芝麻酱、五香粉、鸡精。【制作步骤】1、水烧开，入海带丝氽泊，洗去黏液，剪成小段。2、另备一口...
【食材】拉面、鸡脯肉、黄瓜、红萝卜、熟白芝麻； 【调料】生抽、芥末、白糖、鸡精、盐、香油。 【制作步骤】 1、胡萝卜切丝；鸡肉事先蒸熟，放凉撒成丝状备用。 2、水烧开，...
【食材】意式蝶型面、圆白菜、毛豆、鲜虾仁、洋葱；【调料】盐、料酒、鸡汁、番茄酱、辣椒酱、芝士粉。【制作步骤】1、锅里水烧开，将意面放入煮熟捞出过一下冰水；虾仁用盐和洒腌...
【食材】鲜切面、黄瓜、火腿、白芝麻、香葱、洋葱、花椒； 【调料】盐、白糖、生抽、香醋； 【制作步骤】 1、锅里加水烧开，入面条隔水蒸制15分钟。 2、开水加生抽和花椒，...
【食材】鲜面条、绿豆芽、花生碎、香葱、榨菜； 【调料】花椒粉、鸡精、盐、酱油、白糖、芝麻酱、辣椒油； 【制做方法】 1、鲜面条放进开水中，煮至成熟捞出后沥干水分 ，拌入...
四川菜丝凉面简介： 这个食谱是从健康烹饪课学来的。它的特色是一道美色美味的菜肴做好后摆上桌，等着大家来享用。最好选用荞麦面条，跟其它凉菜一起拌上，再加上点切好的葱丝...
主料：面条(标准粉)600克 辅料：虾米30克，金华火腿50克，黄瓜50克，鸡肉30克，榨菜30克 调料：盐1克，味精2克，香油10克，植物油15克，酱油30克，辣椒油30克，腐乳汁30克，醋20克，姜...
原料：豆面面条、黄瓜、掐菜（豆芽）、木耳、鸡蛋 调料：芝麻酱、盐、大蒜 制作方法： 1、木耳泡发，黄瓜洗净，豆芽掐去头尾。 2、鸡蛋打散，摊成薄饼。 3、黄瓜、木耳、鸡蛋饼...
