本页提供2014年1月21日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《榄菜肉碎炒苦瓜》。食客私房菜-榄菜肉碎炒苦瓜 食材 肉末、榄菜、苦瓜、红葱头、蒜、姜...
以下内容为2014年1月7日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《苦瓜菜脯肉丝炒蛋》。食客私房菜-苦瓜菜脯肉丝炒蛋 食材 苦瓜、菜脯、肉丝、生抽、生...
本页提供2014年5月6日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《豉椒苦瓜鱼柳》。食客私房菜-豉椒苦瓜鱼柳 食材 龙利鱼,苦瓜,豆豉,辣椒,大蒜,红葱...
本页提供2014年5月19日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《咖喱苦瓜》。食客私房菜-咖喱苦瓜 食材 牛肉碎,苦瓜 做法 1.牛肉碎加生粉、油、糖、酱...
(咸蛋黄焗 苦瓜 ) 厨师 中国烹饪大师何亮 特点 今天专家告诉我们夏季吃苦,去心火,有助于睡眠。怎样才能把苦瓜做好吃呢?何大厨就给我们找了苦瓜的好搭档咸蛋黄,与咸蛋黄焗...
【食材】 牛肉 、 苦瓜 、香菜、红椒、洋葱、雪 梨 、 鸡蛋 、淀粉; 【调料】酱油、糖、香油、胡椒粉、白醋;...
【食材】 苦瓜 、豆豉鲮鱼罐头、红椒; 【调料】生抽、鸡精、白糖; 【制作步骤】 1、 苦瓜切去瓜芯与白襄,瓜肉切块;红椒切片;鲮鱼取肉切大块,备用; 2、锅里水烧开,加入白...
【食材】 苦瓜 、 排骨 、淀粉、 香菇 、大蒜; 【调料】料酒、酱油、盐、白糖、鸡精; 【制做方法】 1、将水烧开,排骨入锅氽烫去除血水,捞出备用。 2、热锅热油,入排骨炒至发...
【食材】 苦瓜 、猪肉末、红椒条、葱/姜末; 【调料】盐、料酒、香油、鸡精、豆瓣酱、白糖、酱油; 【做法】 1、将苦瓜去籽切成一字条,放入开水中氽烫后捞出; 2、锅里油加热,...
【食材】 苦瓜 、猪绞肉、香葱、 香菇 、鲜 虾 仁、红椒、淀粉。 【调料】盐、酱油、鸡粉、香油。 【制作步骤】 1、首先苦瓜去头尾,切成2~3cm宽的小段,用小勺挖空...