【食材调料】
苦瓜、猪绞肉、香葱、香菇、鲜虾仁、红椒、淀粉。盐、酱油、鸡粉、香油。
【制作步骤】
1、首先苦瓜去头尾，切成2~3cm宽的小段，用小勺挖空中间的瓤籽备用。
2、香菇、虾仁和香葱分别切粒，和猪绞肉一起，调入酱油、盐、鸡粉和香油按同一方向搅拌均匀，将馅料酿进苦瓜段中压实。
3、水烧开，苦瓜圈移入蒸锅中旺火蒸15分钟。
4、最后将盘中的汤汁倒到锅内，加入少许的湿淀粉勾个薄芡汁，加点盐、鸡粉、红椒粒和香油，浇在苦瓜上就大功告成喽。
酿苦瓜
（食来运转20140505）
【食材调料】
苦瓜、猪绞肉、香葱、香菇、鲜虾仁、红椒、淀粉。盐、酱油、鸡粉、香油。
【制作步骤】
1、首先苦瓜去头尾，切成2~3cm宽的小段，用小勺挖空中间的瓤籽备用。
2、香菇、虾仁和香葱分别切粒，和猪绞肉一起，调入酱油、盐、鸡粉和香油按同一方向搅拌均匀，将馅料酿进苦瓜段中压实。
3、水烧开，苦瓜圈移入蒸锅中旺火蒸15分钟。
4、最后将盘中的汤汁倒到锅内，加入少许的湿淀粉勾个薄芡汁，加点盐、鸡粉、红椒粒和香油，浇在苦瓜上就大功告成喽。
酿苦瓜
（食来运转20140505）
【食材】花蟹、苦瓜、生姜 【调料】料酒、盐、鸡精 【制作步骤】 1、将苦瓜去籽切薄片，用冰水泡苦瓜备用； 2、姜切片，锅中烧热倒油预热，放入3片姜片煸香， 3、锅中坐水烧开，
材料：菠萝、苦瓜各1个、光鸡半只（约500克）、猪瘦肉100克、生姜3片。 制作方法： 1、苦瓜洗净，去籽、切块； 2、鸡洗净，去脏杂、尾部，切块；瘦肉洗净，切块后，与生姜一起放进
主料：茄子(紫皮，长)400克，猪肉(肥瘦)100克 辅料：苦瓜60克，番茄60克 调料：料酒25克，大蒜（白皮）5克，姜5克，辣椒(青，尖)10克，淀粉(豌豆)5克，酱油5克，白砂糖5克，味精2克，植
煎焖苦瓜的制作材料： 主料：苦瓜1000克 调料：味精2克，大蒜（白皮）50克，小葱10克，花生油40克，豆豉15克，盐10克，香油10克，辣椒油15克 煎焖苦瓜的特色： 香辣微苦，适宜下饭。
海鲜酿苦瓜 主料：苦瓜500克，虾仁200克，海蟹50克 辅料：肥膘肉50克，鸡蛋清10克，番茄50克 调料：盐5克，料酒5克，大葱5克，姜汁3克，淀粉(豌豆)3克，味精1克，猪油（炼制）50克 海鲜
原料： 苦瓜300克，雪菜100克，绍兴酒、酱油、葱末、味素各数目适宜。 制作方法： 1、将苦瓜往瓜蒂，平剖成两瓣，往瓤后切成细丝，雪菜洗净后切成碎末 鲜咸适合口味，味道独占特
【食材】苦瓜、豆豉鲮鱼罐头、红椒； 【调料】生抽、鸡精、白糖； 【制作步骤】 1、 苦瓜切去瓜芯与白襄，瓜肉切块；红椒切片；鲮鱼取肉切大块，备用； 2、锅里水烧开，加入
夏季是驱寒去湿的最佳季节，很多因寒湿引起的疾病都可以通过艾灸的方法进行调理，艾灸对于夏季肠胃问题也有很好的调理作用。也有不朋友买了艾灸条自己在家灸，不过艾灸千万要选对穴
虾饼炒苦瓜的制作方法，鲜茄杏香翠花羹的制作方法。本页提供2019年8月1日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《虾饼炒苦瓜》。主要介绍虾饼炒苦瓜、鲜茄杏香翠花羹的
苦瓜能消暑除热，明目解毒，尤其适宜夏季食用。苦瓜除了食用以外，还可以用来煮水喝，将苦瓜切处阴干，加入绿茶一起煎水服用，可以治疗中署发热。