药膳食谱:阴阳两虚-海参冰糖(1) 原料: 海参30克,冰糖适量。 做法: 以上煮烂。 功效: 适宜高血压病患者。 服法: 早晨空腹饮用,每日1次,常服。...
主料:海参(水浸)500克 辅料:枸杞子10克 调料:大葱20克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐3克,白砂糖3克,味精2克,淀粉(蚕豆)5克 制作方法: 1。将枸杞洗净,蒸熟。葱姜各切成...
食材:海参8个,豆腐150克,蛋清6个,牛奶150克,草菇、白果、 午餐 肠片、油菜心适量,红葱头末。 调料:盐、料酒、蚝油、姜粉、橄榄油 做法: 1。豆腐切骨牌片,蛋清、牛奶加盐...
主料:鹅掌500克,海参500克 辅料:花菜500克 调料:味精5克,酱油10克,胡椒3克,香油5克,料酒10克,淀粉(豌豆)5克,花生油30克 鹅掌扣海参的特色: 色泽红亮,口味醇正。 制作方法...
主料:水发海参200克,鲜笋或水发竹笋100克,瘦猪汤500毫升。 制作方法: 1,将水发海参切成长条,鲜笋切成片。 2,将肉汤烧开,加入海参、竹笋,小火片刻,加入盐、糖、酱油、黄...
主料:水发海参,里脊肉 辅料:鸡蛋皮,海米,香菜 调料:盐,鸡精,料酒,醋,酱油,香油,水淀粉, 鸡汤 ,鸡蛋清,葱丝 制作: 1、将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,捞出...
主料:鸭肉500克,冬瓜460克,海参60克,薏米40克,芡实米40克,猪肉(瘦)80克 辅料:荷叶20克 调料:姜3克,大葱5克,盐5克 制作方法: 1。鸭子放开水烫2分钟捞出,猪肉、海参切片。冬...
主料: 小葱(15克)、姜(15克)、小粉(玉茭)(15克)、盐(5克)、味素(1克)、徽估(20克)、鸡油(25克)、胡椒粉(1克)、荤油(提炼制作)(25克)。 制作放法: 1、香菇往...
主料:海参(水浸)250克,猪蹄1250克 辅料:火腿15克,冬笋25克,油菜心200克,鸡蛋50克 调料:盐5克,酱油25克,白砂糖10克,黄酒20克,淀粉(玉米)5克,小葱5克,猪油(炼制)120克,...
蟹烧海参 原料:蟹肉、黄各100克,水发海参250克,熟笋50克,水发香菇25克,香菜5克,小葱末10克,姜末10克,酱油20克,醋10克,精盐5克,白糖2。5克,料酒25克,白胡椒粉1克,湿淀粉...