原料：低粉100克、玉米面50克、糖35克、泡打粉5克、水150ml、新奇士橙1个
制作方法：
1、低筋面粉、玉米面粉、泡打粉、白糖混合在一起。加入水搅拌成面粉糊。
2、将新奇士橙洗净擦干，用揸板将橙皮揸成细丝备用。
3、把半个新奇士橙肉打成汁，同橙皮丝一起放入面粉糊中拌匀。
4、把面粉糊放入容器中，入微波炉高飞转5分钟即可。
原料：低粉100克、玉米面50克、糖35克、泡打粉5克、水150ml、新奇士橙1个
制作方法：
1、低筋面粉、玉米面粉、泡打粉、白糖混合在一起。加入水搅拌成面粉糊。
2、将新奇士橙洗净擦干，用揸板将橙皮揸成细丝备用。
3、把半个新奇士橙肉打成汁，同橙皮丝一起放入面粉糊中拌匀。
4、把面粉糊放入容器中，入微波炉高飞转5分钟即可。
青椒肉丝凉拌面： 主料：山村野菜面半扎， 辅料：肉切好，青椒切好；黄瓜切丝备用； 调料：蒜一两瓣切碎，花生油，酱油，麻油。 *调料可依可个人喜好而调整，如可加醋，可用花
材料： 鸡胸肉，莲藕，熟大米饭1碗，姜，葱，辣豆瓣酱，酒酿，酱油，五香粉，胡椒粉 制作方法： 1、熟大米饭一碗包上保鲜膜放置到冰箱冷冻室一晚上，然后拿出冻米饭敲碎，要均
材料：新鲜面条150克，小青菜或鸡毛菜100克，肉丝50克，肉丝腌料（黄酒1茶匙，生抽、盐、糖、干淀粉各1/2茶匙），植物油1大匙，生抽1茶匙，胡椒粉、鲜辣粉少许 制作方法： 1。锅内
材料：紫薯、玉米 制作方法： 1、先将紫薯与玉米蒸熟。 2、玉米切成碎未，紫薯切成丁。 3、当大米煮得比较烂成粥样时，加入玉米未与紫薯丁小火10分钟即可。 （这款粥其本身带有紫
主料：玉米面、干酪、鸡蛋、牛奶、 制作方法： 1、玉米面少量备用，加入一颗鸡蛋，少半袋牛奶，搅匀后放一会，玉米面糊就会稠了许多，玉米面糊只要能够成型，如果太稠口感就会
酸辣腰花的制作材料： 主料：猪腰子600克 辅料：泡菜100克，冬笋50克，香菇（干）20克，辣椒(红，尖)50克，淀粉(蚕豆)20克 调料：大蒜（白皮）50克，料酒25克，盐3克，酱油20克，味精
群龙戏珠 原料：中角虾12只（重约600克）、鲜虾胶100克、活生鱼（即乌鳢）1尾（重约500克）、生油1500克（耗50克），精盐、味精、面包渣适量 制作：1、将中角虾洗净，切断虾头待用，
主料：糯米500克 辅料：莲子16克，樱桃15克，葡萄干15克，枣（干）15克，桂圆肉15克，花生仁（生）10克，柿饼20克，芡实米15克 调料：白砂糖500克，淀粉(玉米)10克，猪油（炼制）150克
河北卫视家政女皇20140915《地道重庆小吃》。重庆小面的做法、红糖锅盔的做法、渝风春卷的做法，做客嘉宾：重庆渝风堂厨师长——罗勇。主持人：方琼、程成。
香辣杂鱼的做法，玉米饼子的做法，杂面豆腐的做法。以下内容河北卫视家政女皇20141001期节目视频及要点内容，本期主题《时代记忆》。做客嘉宾：大厨何亮。主持人：方琼、程