材料：高筋面粉500克、法国面包专用粉500克、砂糖60克、盐20克、脱脂奶粉20克、天然干酵母粉（SAF）8克、全蛋50克、牛奶200克、水500克、黄油50克、葡萄干、橙皮丁适量
制作方法：
1。所有材料除黄油外，混合揉匀，至面团有弹性加入黄油，揉至完全，分割出一半的面团出来，揉进酒浸葡萄干和橙皮丁，28度发酵60分钟后翻面发酵30分钟；
2。分割排气，滚圆松弛30分钟；
3。擀卷入模，发酵至9分满，盖盖子，210度45分钟左右；
4。出炉轻轻敲一下，推开盖子，冷却即可。
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材料：高筋面粉500克、法国面包专用粉500克、砂糖60克、盐20克、脱脂奶粉20克、天然干酵母粉（SAF）8克、全蛋50克、牛奶200克、水500克、黄油50克、葡萄干、橙皮丁适量
制作方法：
1。所有材料除黄油外，混合揉匀，至面团有弹性加入黄油，揉至完全，分割出一半的面团出来，揉进酒浸葡萄干和橙皮丁，28度发酵60分钟后翻面发酵30分钟；
2。分割排气，滚圆松弛30分钟；
3。擀卷入模，发酵至9分满，盖盖子，210度45分钟左右；
4。出炉轻轻敲一下，推开盖子，冷却即可。
材料：吐司、沙拉酱、火腿片、蔬菜片（番茄黄瓜等）乳酪片（芝士片）蛋汁（将蛋加入适量盐后打散） 工具：面包刀煎锅 制作方法： 1、将吐司切片，沙拉酱等材料准备妥当。 2、先
材料：高粉280克，糖30克，盐3克，酵母3克，牛奶135克，（大旺是水100，牛奶35），鸡蛋70克，黄油30克，红豆馅若干 制作方法： 1、所有材料除黄油、红豆外，搅拌成团，揉至扩展阶段。
材料：吐司、香蕉、杏仁 做法： 1、小碗中放入少许面粉，少量多次加入水调制成稀面糊。 2、将吐司四边切掉备用；香蕉对半剖开备用。 3、取跟吐司同样长度的香蕉段，如图卷起，沾
材料：高筋面粉250g，水170g，奶粉15g，糖10g，黄油20g，盐一点点酵母一小勺。450g吐司1个量。 表面：鸡蛋液。 制作方法： 1、把除黄油之外的材料放入面包机，揉25分钟后，加入黄油，继
材料： 高粉200g、低粉70g、砂糖30g、鸡蛋30g、盐3g、酵母4g、奶粉8g、水130g（吸水根据自家面粉吸水以及天气潮湿情况酌量增减）、黄油30g、培根碎50g 制作方法： 1）培根切成小丁，平底
主料：干酵母粉8克、温水100克、牛奶200克、鸡蛋1个、白糖50克、高筋面粉600克、盐1克 制作方法： 1、干酵母粉8克、温水100克、牛奶200克、鸡蛋1个、白糖50克、高筋面粉600克、盐1克，搅
原料：吐司一个，大蒜4-5瓣，黄油60克，糖粉1/2小勺，盐1克。 烘焙：175度，中层20分钟 制作方法： 1。大蒜压成蒜泥，撒上糖粉和盐。 2。黄油切小块软化。 3。把软化后的黄油和蒜泥搅
材料： 高粉250G、糖50G、水135G、酵母3G、奶粉8G、蛋30G、黄油25G 制作方法： 1。干性材料放入搅拌缸中，用搅面的钩子把干性原料混匀。 2。加入湿性材料，蛋和水。用搅拌勾稍微搅拌下
配料：高筋面粉180克，黄油25克，全蛋液25克，细砂糖20克，橙皮屑1个，橙汁50克，水45克，干酵母1小勺(5ML)，盐2克 表面刷液：全蛋液适量 烘焙：烤箱中层，185度，25分钟 制作方法：
火腿吐司卷的制作方法：，火腿豆腐夹的制作方法：。本页提供2019年6月19日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，本期主题是《火腿吐司卷》。主要介绍火腿吐司卷、褡裢火