糕点

  • 自制紫滕花糕的做法 2023-07-18

    【自制紫藤花糕】原料:面粉50克、玉米面25克、牛奶二两、鸡蛋2个、白糖20~30克、酵母2克、紫藤花适量。【制作步骤】1、鸡蛋打散,加入牛奶白糖拌均,加入玉米面继续搅...

  • 夹心虾糕的做法【视频】 2016-08-24

    夹心虾糕的材料 虾仁(200克) 鸡蛋清(50克) 生菜(100克) 肥膘肉(100克) 盐(5克) 黄酒(15克) 味精(1克) 淀粉(玉米)(5克) 香醋(50克) 夹心虾糕的制作 1. 虾仁洗净沥干水; 2. 生菜叶洗净,剁成细泥...

  • 凉糕——百合莲子糕 2017-07-07

    百合莲子糕的材料:百合、莲子、冰糖、琼脂 百合莲子糕的做法: 1、干莲子去皮去心泡软,干百合也用水泡发。琼脂用水浸软。 2、将泡发好的莲子、百合和冰糖放入搅拌机,加水磨...

  • 枣泥拉糕的制法 2017-06-25

    【枣泥拉糕的材料】 红枣100克,糯米粉400克,粳米粉300克,松子仁30克,猪板油150克切丁,白糖200克,熟猪油80克,花生油少许。 【枣泥拉糕的制法】 1、将红枣洗净入笼屉蒸烂,取出...

  • 甜凉糕的做法 2016-08-15

    (甜凉糕)图片源于网络,与内容无关 甜凉糕的原料 糯米500克,精面粉250克,山渣糕4块,豆沙馅125克,绵白糖20克,白砂糖200克,芝麻250克。 甜凉糕的特色 造型美观,质润嫩软,甜香...

  • 黑芝麻芋头糕怎么做? 2016-08-15

    黑芝麻芋头糕的材料 芋头,糯米粉,黑芝麻粉,芝麻,白糖 黑芝麻芋头糕的做法 1.芋头切粒,煮至8成熟,因为等会还要蒸,如果全熟就会成芋泥了。 2.糯米粉和黑芝麻粉的比例是3:1混...

  • 彩虹椰汁糕的做法 2016-08-14

    彩虹椰汁糕的材料 椰浆,色素一罐(每种颜色几滴),鱼胶粉,细砂糖50g, 美食网 彩虹椰汁糕的做法 1.100克水配5克鱼胶粉 可先将25克鱼胶粉加入50克热水搞拌,搞拌至无颗粒后加入全...

  • 冬蓉艾窝窝的做法-黑皮冬瓜的做法 2022-12-08

    (冬蓉艾窝窝) 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人 姜波 。 食材调料 黑皮 冬瓜 、白糖、 糯米 。 制作步骤 1、黑皮冬瓜擦丝,焯水后捞出。 ...

  • 营养早点马拉糕的做法视频 2017-12-03

    【食材】低筋面粉250克、白糖125克、 鸡蛋 4粒、牛奶50~60克、黄油60克、食用油、泡打粉6克、黑芝麻。 【制作步骤】 1、面粉中加入鸡蛋、黄油、泡打粉、黑芝麻、白糖和牛奶搅匀,直...

  • 椰奶糕的做法视频 2016-05-18

    【食材】玉米粉、白砂糖、椰浆、牛奶、椰茸; 【做法】 1、取适量的椰浆和牛奶混合一起(约250毫升的量),分成两份,一半加入白糖,再倒入锅中以小火煮开。 2、热门着取70克的玉...