主料:竹荪(干)40克,鲜香菇250克,冬瓜320克, 辅料:黄花菜(干)25克, 调料:江米酒5克,盐3克,味精2克,香油5克 做法: 1。竹荪(竹笙)先用水泡涨,然后将水倒掉,再加入等比...
主料:银耳(干)40克,冬瓜150克, 火腿 80克 调料:盐2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克 制作方法: 1。银耳用冷水浸软,沥干水分,切去底部硬块; 2。冬瓜洗净,切碎; 3。火腿剁成蓉备...
主料: 冬瓜200克 辅料: 海虾70克,鲜贝50克,海参50克,蛤蜊50克 调料: 料酒15克,盐5克,味精4克,白砂糖5克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克,胡麻油5克,香油5克 制作方法: 1。海虾...
解毒美白汤 丝瓜100克冬瓜100克蜂蜜适量 解毒美白汤的做法: 1、将冬瓜、丝瓜统统放入砂锅中,加水漫过。 2、先用大火煮开,继而用文火煮30分钟,捞出冬瓜、丝瓜,在汤中依口味加...
主料:冬瓜1。25公斤,虾皮50克。 配料:花生油60克,精盐25克。 制法: ①将冬瓜削去皮,去掉瓜瓤,切成小厚片;虾皮用温水稍泡洗净待用。 ②将油放入锅内,热后投入冬瓜煸炒,然...
材料 冬瓜200克,银耳5克,红萝卜100克,薏仁50克,去核红枣15克,生姜3片,白芷15克,黄芪15克。 制作方法: 1、薏仁洗净泡1小时,银耳、白芷、黄芪和去核红枣皆先冲洗后备用。 2、...
主料: 虾米40克冬瓜400克海带(鲜)200克香菇(鲜)20克 辅料: 黄芪5克大葱姜酱油白酒盐少许 做法: 1海带洗净切块,虾米、香菇和黄芪分别洗净,冬瓜去皮切块。 2将海带、虾米、香菇...
主料:冬瓜、干贝、韭菜、蚝油、盐。 制作方法: 1、干贝洗净后放在清水里泡上十分钟; 2、将冬瓜的内瓤里面去掉; 4。用挖球器挖成小球备用; 5。将韭菜切成细末备用; 6。在烧...
主料:粳米50克,冬瓜100克,干贝80克 调料:姜5克,大葱5克,香油3克,盐2克,鸡精1克 制作方法: 1。粳米洗净,浸泡半小时,捞出沥干水分; 2。瑶柱用冷水泡发后切碎; 3。冬瓜去...
主料:牛奶100克,冬瓜300克 调料:淀粉(玉米)15克,花生油60克,盐3克,味精1克 制作方法: 1。把冬瓜洗净,切成块,用刀在冬瓜肉面上切划成斜格子形,然后直切成为长条; 2。将锅...