棒子骨

桔络明骨的做法2017-08-25
桔络明骨的材料：水发明骨500克冰糖300克罐头蜜桔250克湿淀粉50克桔络明骨的做法： 1.将明骨切成约1 5厘米见方的块，放在沸水锅内，置于中火上煮3分钟后，改用小火煮2分钟捞出，...
手抓酱棒骨的做法【视频+笔记】2014-07-25
【食材】棒子骨【调料】黄豆酱油、干白果、香料、葱、姜、料酒、酱油、糖、扇子骨、酱豆腐【制作步骤】 1、棒骨开水下锅，焯六七分钟，棒骨断生即可； 2、放入黄豆酱油、两三...