烧仙草奶茶的做法

材料：仙草粉100克，水2。5升，奶茶，红茶包4包，水1。5升，牛奶500毫升，炼乳3大勺，仙草茶适量

制作方法：

1、先用300毫升冷水把100克粉调成无核糊状。

2、再用2。2升沸水慢慢冲入糊中，边冲边搅拌，冲入后继续加热并搅拌到沸腾。

3、冷却至常温后成膏状。

4、水烧开后放入红茶包煮3--5分钟，然后关火闷5分钟。

5、加入温热的牛奶一起煮开，关火加炼乳调味（甜度按喜好调整）。

6、放凉加仙草条，冰块即可。