蛤蜊鲫鱼汤
蛤蜊鲫鱼汤的原料
【制作步骤】
1、热锅热油，煸香姜片、葱段、倒入适量清水和蛤蜊烧开。
2、接着加入鲫鱼大火烧开5~6分钟；
3、最后加入盐、鸡粉和香菜末即可起锅；
鲫鱼的营养
鲫鱼营养价值很高，含有大量的钙、磷、铁等矿物质。性味甘、平，具有和中补虚、除湿、利水、补虚、温胃进食、补中生气等食疗功效。
【制作步骤】
1、热锅热油，煸香姜片、葱段、倒入适量清水和蛤蜊烧开。
2、接着加入鲫鱼大火烧开5~6分钟；
3、最后加入盐、鸡粉和香菜末即可起锅；
鲫鱼营养价值很高，含有大量的钙、磷、铁等矿物质。性味甘、平，具有和中补虚、除湿、利水、补虚、温胃进食、补中生气等食疗功效。
主料：蟹味菇，蛤蜊，豆腐，姜，盐 制作方法： 1、把蟹味菇用清水冲一下，蛤蜊吐泥沙，豆腐切小块，姜切片。 2、烧煮汤用的水，水开后放入姜片和蛤蜊，蛤蜊一开口就捞出，然后
原料：黑豆，鲫鱼 配料：姜，盐 制作方法： 1，黑豆提前用冷水浸泡四五小时或过夜，将豆子泡发。 2，鲫鱼开膛，收拾干净。姜切片。 3，锅内倒少许少许油，然后放入鲫鱼，一面煎
主料：鱼、萝卜、姜、大蒜、葱 调料：油、盐、 制作方法： 1、鱼杀好洗净，特别是腮部和内脏的黑衣要洗净，擦干，备用。 2、切好姜条，大蒜瓣拍下，备用。 3、开火，热锅，之前
原料：银耳19克，黄豆75克，鲫鱼1条 辅料：白果38克，姜2片，盐适量 制作方法： 1、黄豆洗干净。 2、白果去壳、去衣和去心，清洗干净。 3、银耳用水浸20分钟，冲洗干净，然后剪碎。
原料： 水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。 制作方法： 1、鲫鱼用油先煎过； 2、再和其它的配料放在锅中加水，加到淹满材料为止，炖
原料：蛤蜊、冬瓜 调料：料酒、姜片、葱花、盐 制作方法： 1、蛤蜊吐尽泥沙后，用清水冲净，外壳可以用小刷子刷干净。 2、锅内加适量清水，放入料酒和姜片。 3、将蛤蜊和葱花放
主料： 鲫鱼舌头（300克）、光鸡（半只）、猪肉（600克）、小薄火腿片（10多片）、小薄冬菇片（10片）、小薄笋片（10多片）、黄酒（75克）、整葱（1根）、姜（1片）、菱粉（12。5克
主料：鲫鱼 辅料：金华火腿，油菜，香菇 调料：盐，葱，姜，料酒，胡椒粉，水淀粉 特点：风味独特，营养丰富。 制作方法： 1、将葱姜洗净分别切成段和片，油菜洗净用开水焯一下
每次用粉葛250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每月或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适用于劳力过度
【食材】山药、花蛤干、枸杞； 【调料】盐、鸡精； 【制作步骤】 1、山药去皮切块，可以泡入清水中防止褐变。 2、砂锅中加入适量的清水，倒扩山药、花蛤干和枸杞炖40分钟，