【调料】生粉、盐、胡椒粉、料酒;
【制作方法】
1、冬瓜切条,田鸡切块,干贝泡发备用;
2、田鸡放入碗内加入少许的盐和适量生粉抓拌均匀,逐块放入沸水煮约1分钟捞起。
3、取一炖碗将田鸡、冬瓜和干贝摆好,放入生姜,再加入盐、胡椒粉、料酒、干贝汁和清水;
4、将备好的原料放入蒸锅内,大火蒸20分钟取出即可。
东南卫视食来运转20100221视频,主持人:媛媛
【调料】生粉、盐、胡椒粉、料酒;
【制作方法】
1、冬瓜切条,田鸡切块,干贝泡发备用;
2、田鸡放入碗内加入少许的盐和适量生粉抓拌均匀,逐块放入沸水煮约1分钟捞起。
3、取一炖碗将田鸡、冬瓜和干贝摆好,放入生姜,再加入盐、胡椒粉、料酒、干贝汁和清水;
4、将备好的原料放入蒸锅内,大火蒸20分钟取出即可。
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食材调料 油面筋、 冬笋 、冬菇、盐、白糖、味精、老抽、生抽。 制作步骤 1、面筋球中间有手指头杵个窟窿,这样容易入味且好煮。 2、锅中坐开水,用水焯制一下,捞出备用。
八宝冬瓜盅的特色 此菜汽清色白,冬瓜肉鲜嫩柔软,味清香,是夏季时令汤菜。 八宝冬瓜盅的做法 1. 将整个冬瓜洗净,沥干水分,随后切取一端,呈茶盅状,挖去瓤子,蒂部削平,口
金钱冬瓜盅的材料:冬瓜盅、虾仁、冬菇丁、胡萝卜、冬笋丁、黄瓜丁、干淀粉、精盐、鸡蛋清、味精、绍酒、湿淀粉。 金钱冬瓜盅的做法: 1.将虾仁放在碗里,加盐、味精、料酒、蛋
主料:鲜百合1/2个,冬瓜100g、红枣 调料:盐、麻油 制作方法: 1、百合掰成片,洗去淤泥;冬瓜去籽,连皮切成小块。 2、加水一起煮至百合酥烂、冬瓜透明,放入红枣,加少量盐、麻
材料: 排骨,冬瓜,口蘑,蟹味菇,辅料:盐,胡椒粉,香油,香菜碎 制作方法: 1、口蘑和蟹味菇洗净,口蘑切片,蟹味菇去根部.冬瓜洗净去皮,切片. 2、取出部分排骨和原汤,
主料:冬瓜,猪五花肉,酱油,绵白糖,精盐,色拉油,鸡清汤。 瓜脯肉的特色: 素菜荤烧,质地爽嫩。 制作方法: 冬瓜切成长方块。炒锅上火,入油,糖熬成糖色,入鸡清汤,将冬
主料:水发板鱼翅(300克),水发鲍鱼片(160克),水发海参块(160克),鸡肉块,猪蹄子块,干贝,天胎(10条),水发冬菇,菜心,黄酒,姜片,白酱油。用料几乎遍及鸡、鸭、鱼
主料: 香菇(鲜)50克,莴笋50克,冬瓜50克,白萝卜50克,胡萝卜50克,白菜50克,冬笋50克 调料: 大葱5克,盐4克,味精2克 做法: 1。将香菇、青笋(莴笋)、冬瓜、胡萝卜、白菜头
冬瓜面膜的制作,简单护理老年斑的方法一,简单护理老年斑的方法二,老年斑的宗合调理方法。冬瓜面膜的制作材料:冬瓜2000克,黄酒1升,水一升。用法:冬瓜切碎丁放入砂锅,再
【组成】山药20克、冬瓜15克、薏米20克。三者都是药食同源的食材。【解析】山药健脾补肾、润肺祛湿;冬瓜利水消肿、减肥降脂;薏米健脾化湿。【功效】健脾、祛湿...