【制作步骤】
1、用五花肉洗净切块，用开水焯烫，捞出洗净；
2、芋头去皮洗净切块；
3、热锅热油，放入冰糖炒至浅咖啡色，放入五花肉、芋头翻炒上色；
4、加半罐啤酒、胡椒粉、生姜、酱油、没过肉的清水大火烧开，转小火，盖盖儿炖2小时即可；
【制作步骤】
1、用五花肉洗净切块，用开水焯烫，捞出洗净；
2、芋头去皮洗净切块；
3、热锅热油，放入冰糖炒至浅咖啡色，放入五花肉、芋头翻炒上色；
4、加半罐啤酒、胡椒粉、生姜、酱油、没过肉的清水大火烧开，转小火，盖盖儿炖2小时即可；
【食材】杏鲍菇、五花肉 【调料】八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜、老抽、盐、生抽、冰糖 【制作步骤】 1、将五花肉切成小块，杏鲍菇洗净后切成片，姜切片，葱切段备用； 2、锅
【食材】五花肉、板栗 【调料】葱、姜、花椒、八角、盐、冰糖、料酒、老抽 【制作步骤】 1、将板栗去皮洗净，五花肉切块，冲洗干净备用； 2、热锅热油，放入葱、姜、花椒、八角
【食材】茄子、猪肉馅 【调料】蒜、香葱、生抽、料酒、盐、植物油 【制作步骤】 1、将茄子洗净切成条状，大蒜切碎，香葱洗净切碎； 2、锅中倒入适量植物油烧热，放入茄子用小火
食材 五花肉 、 口蘑 、白灵菇 特点 教您健康快速的烹饪方法，做健康美味的红烧肉，并将健康的口蘑、白灵菇做出红烧肉一般的美味，让您尽享美味不过量。 制作步骤 步骤1：五花肉
（猪肉炖 粉条 ） 特点 东北第一炖菜猪肉炖粉条，虽然浓郁油腻，但您却想不到它是升糖指数非常低的菜 品。专家告诉我们，粉条相比米饭和 面条 来当主食，升糖指数是最低的，所以
本页提供2014年2月22日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《沙爹炒猪颈肉》。食客私房菜-沙爹炒猪颈肉 食材 猪颈肉、红葱头、洋葱、辣椒、胡椒、沙
（马莲肉） 制作方法 1、大料、 桂皮 、 花椒 3：2：1，加入葱段、蒜、料酒、生抽。 2、锅内加入清水，加入适量盐、白糖、胡椒粉、味精、鸡粉调味之后加入马莲草和肉段
食谱原料： 鳝鱼1250克，猪肋条肉(五花肉)75克。 制作方法： 1。葱去根须，洗净，切段； 2。蒜瓣剥去外皮待用； 3。姜洗净，切片； 4。将鳝鱼放砧板上，用刀在头部剁一刀，立即用刀
主料：肥膘肉500克，猪肉(瘦)400克，大黄鱼100克，猪肚100克，虾仁100克 辅料：火腿25克，鸡蛋150克，香菇（鲜）25克，荸荠75克，小麦面粉100克 调料：胡椒粉1克，葱白30克，五香粉1克，
【食材】糯米、五花肉馅、明虾、咸蛋、小葱、大葱； 【调料】酱油、盐、鸡粉、料酒、白糖、蚝油、白胡椒粉、香油； 【制作步骤】 1、取肉馅，虾泥，大葱末，咸鸭蛋末混合，加入