【制作步骤】
1、将西葫芦切成菱形小块；
2、将西葫芦焯水备用；
3、起油锅，下干辣椒、炒至紫红色后下葱姜蒜煸炒，下西葫芦，第一次加醋，给西葫芦加底味。
4、继续煸炒，加入盐、味精、生抽调味，第二次加醋；
5、勾薄芡，点香油即可出锅。
（家生女皇生活小妙招，视频的第23分40秒开始讲醋熘西葫芦的做法）
相关内容：
【制作步骤】
1、将西葫芦切成菱形小块；
2、将西葫芦焯水备用；
3、起油锅，下干辣椒、炒至紫红色后下葱姜蒜煸炒，下西葫芦，第一次加醋，给西葫芦加底味。
4、继续煸炒，加入盐、味精、生抽调味，第二次加醋；
5、勾薄芡，点香油即可出锅。
（家生女皇生活小妙招，视频的第23分40秒开始讲醋熘西葫芦的做法）
【食材】西葫芦 【调料】鲜酱油、米醋、味精、芥末膏、纯净水、白糖、橄榄油 【制作步骤】 1、将洗净的西葫芦直接带皮擦丝，放入碗中备用； 2、把芥末膏、纯净水、白糖、3勺鲜酱
（蒜香双蔬） 特点 我们常说的炎症，其中有的跟中医所说的 火有关，今天专家就推荐给我们适合在冬季去火的一道创新菜，蒜香双蔬。这道美味中的双蔬您可能会意想不到，是把芥蓝
原料：2个鸡蛋，1。5杯面粉，水适量，香芹叶子，一个小西葫芦，少许盐，少许泡打粉（可不放） 做法： 1。鸡蛋打散；面粉和泡打粉混合，倒入蛋液，加清水，搅和成稀糊； 2。西葫
材料：鸡蛋3个、西葫芦半个、面粉约100克、盐、胡椒粉、鸡粉、香油 做法： 1、西葫芦用擦丝器擦成细丝放入大碗中，磕入三个鸡蛋，调入盐、胡椒粉、鸡粉和一点点香油，搅拌。随后
材料：西葫芦半个胡萝卜半个鸡蛋2个面粉少量 做法： 1。把西葫芦和胡萝卜擦丝，放油略炒一下 2。面粉调成糊状（不要太稀），倒入炒好的西葫芦和胡萝卜，打入鸡蛋拌匀，调入盐、
主料： 西葫芦，肉馅，鸡蛋，面粉，小葱， 做法： 1、小葱切碎葱花，加一点点盐腌一下。 2、肉馅加水或者清汤，搅拌上劲，然后拌入葱花搅匀，静置一会儿。 3、西葫芦洗净，切厚
特点 葫芦丝和梨丝是夏季，两个特别清新爽口的食物。这一道凉拌双丝，可以说是夏季清热祛暑的经典搭配。 食材 西葫芦、梨 做法 步骤1：西葫芦与擦板方向一致，将西葫芦擦成细
（蒜香双蔬） 特点 我们常说的炎症，其中有的跟中医所说的 火有关，今天专家就推荐给我们适合在冬季去火的一道创新菜，蒜香双蔬。这道美味中的双蔬您可能会意想不到，是把芥蓝和
【食材】西葫芦、葱姜蒜、醋、盐、味精、生抽，水淀粉。 【制作步骤】 1、将西葫芦切成菱形小块； 2、将西葫芦焯水备用； 3、起油锅，下干辣椒、炒至紫红色后下葱姜蒜煸炒，
食材 西葫芦、虾仁 做法 步骤1：虾仁去虾线，加料酒、淀粉抓制去腥，再用清水洗净，沥干水分。 步骤2：虾仁擦去水分后，加淀粉和少许料酒、盐抓制均匀，腌制备用。 步骤3：锅中加油，小