材料：鸡蛋3个、西葫芦半个、面粉约100克、盐、胡椒粉、鸡粉、香油
做法：
1、西葫芦用擦丝器擦成细丝放入大碗中，磕入三个鸡蛋，调入盐、胡椒粉、鸡粉和一点点香油，搅拌。随后将面粉一点点加入，搅拌均匀成面糊，面糊的稀稠不必太精确。
2、平底锅加热，倒入一丁点油，转小火，舀一勺面糊摊成小圆饼，待一面凝固翻面烙另一面，直到两面呈金黄色即可出锅。一次可多烙几个小圆饼，也可以一次摊成一个大圆饼。给小朋友做时，最好用小火加盖闷2分钟，以便西葫芦丝更软烂易入口。
材料：鸡蛋3个、西葫芦半个、面粉约100克、盐、胡椒粉、鸡粉、香油
做法：
1、西葫芦用擦丝器擦成细丝放入大碗中，磕入三个鸡蛋，调入盐、胡椒粉、鸡粉和一点点香油，搅拌。随后将面粉一点点加入，搅拌均匀成面糊，面糊的稀稠不必太精确。
2、平底锅加热，倒入一丁点油，转小火，舀一勺面糊摊成小圆饼，待一面凝固翻面烙另一面，直到两面呈金黄色即可出锅。一次可多烙几个小圆饼，也可以一次摊成一个大圆饼。给小朋友做时，最好用小火加盖闷2分钟，以便西葫芦丝更软烂易入口。
材料：黄芪50克、童子鸡一只（男以雌鸡、女用雄鸡） 1。将鸡褪毛剖膛干净后，把黄芪用纱布包扎好塞进鸡腹内，然后加入3一5粒红枣、数片生姜 2。将鸡腹用线重新扎牢，放在砂锅或
家的味道：腊肉蒸鸡 从老家带过来的腊肉，婆婆自己做的哦，非常正宗非常的地道。当把它放进嘴里，一种特殊的、无法用别的食物来代替的咸香味透过舌尖的时候，心底会生出一些感
主料：雞腿2隻(可以魚取代)蔥(切段)2支薑片4片九層塔少許(剁碎)辣椒(切片)1條。客家黃豆瓣醬3大匙(醬菜店可買到)糖1小匙水1大匙。 制作方法： (1)雞腿肉先切塊備用。 (2)熱油，將蔥、
主料： 鸡脾肉、芦笋，蘑菇 调料： 鲍鱼汁兩汤匙、水1/4杯、生粉1茶匙、麻油适量。 制作方法： 1、鸡脾肉切丝，鸡柳用糖、生抽、生粉、胡椒粉、鸡精同酒略腌，蘑菇切片。 2、将芦
原料：乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白糖适量、葱、蒜、姜 制作方法： 1、整鸡洗净，加水，淹过鸡即可，放入姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙
材料：玉米粉、面粉、玉米汁、牛奶2、白糖适量 制作方法： 1、甜玉米洗干净加水煮熟，冷却之后放搅拌机里搅拌成为玉米汁，待用。 2、玉米粉跟面粉混合，准备好白糖，接着把200
原料： 普通白面1杯、玉米面1杯、糖适量、泡打粉1小勺、盐少许、鸡蛋1个、牛奶1杯、油适量。 制作方法： 1，将普通白面、黄色玉米面、糖、泡打粉、盐、放入一容器内拌匀。 2，另
主料：鲍鱼500克 辅料：鸡胸脯肉100克，火腿100克，黄瓜200克，鸡蛋清25克 调料：猪油（炼制）100克，盐5克，味精10克，胡椒粉2克，料酒15克，淀粉(玉米)20克 制作方法： 1、鲍鱼片成厚
原料：猪肚头150克、鸡肮100克。 调料：葱椒15克、绍酒15克、香菜末适量、酱油10克、精盐3克、味精1克。 做法：肚头、鸡肮头用刀切开，剥去外皮，在清水中洗净，去掉里面的筋杂、外
原料： 葫芦壳50克，冬瓜皮、西瓜皮各30克，红枣10克。 做法： 将以上几味加水400克，煎至约150克，去渣即成。 功效： 健脾利湿，消肿。适宜于慢性肾炎患者。