桂花酿炒年糕的做法【视频+笔记】

2014-08-13 来源:饮食养生汇 作者:苹果

桂花酿炒年糕饮食养生汇

【食材】年糕、桂花酿

【调料】糖、盐、薄荷

【制作步骤】

1、锅内烧水,水开后倒入年糕,将年糕煮断生后捞起;

2、锅内重新倒水,待水开后倒入桂花酿化开,加入适量的糖和盐;

3、倒入年糕开始炒,加入薄荷叶,待汤汁收到浓稠时即可起锅;

【老刘贴士】

1、年糕含水分少,不容易消化,患消化不良的老人、小孩尽量不要多食;

2、在做桂花酿炒年糕时最好先将年糕单独煮一下,再和桂花酿一起炒,这样做出来的年糕色泽更晶莹剔透;

(《饮食养生汇》 20140609视频从第27分钟开始讲桂花酿炒年糕的做法)

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 奶油炸糕的做法【视频+笔记】

    【食材】面粉、鸡蛋 【调料】黄油、白糖 【制作步骤】 1、找一搪瓷锅,倒入五百克清水; 2、烧开后倒入两百五十克面粉,边倒边搅拌,一直和成面团; 3、加五十克白糖,将面团晾

  • 香煎糯米糕的做法【视频+笔记】

    【食材】糯米 【调料】果丹皮、糯米粉、白糖 【制作步骤】 1、糯米用水浸泡4小时,滗去水分,上锅蒸40分钟,果丹皮切碎备用; 2、糯米放入大碗中,趁热砸至无米粒的状态; 3、案

  • 南瓜发糕的做法

    【食材】南瓜 【调料】葡萄干、面粉、酵母水、香油 【制作步骤】 1、将南瓜去皮、籽,切成小块,放入碗中加盖,放进微波炉中用高火蒸10分钟至熟真热时加糖捣成泥放凉; 2、把葡

  • 糙米南瓜糕的做法【视频+笔记】

    【食材调料】 糙米、小金瓜(擦丝)、干 香菇 泡发、粘米粉、广式腊肠。 【制作步骤】 1、糙米提前浸泡两个小时,在上锅蒸40分钟。 2、把香菇切成粒,腊肠切成丁备用。 3、糙米和

  • 蘸水菠菜糕的做法

    【食材】 菠菜 、葱末、 鸡蛋 、盐、味精、水淀粉、生抽、醋、香油、红油、鸡精、盐、白糖、香葱。 【制作步骤】 1、菠菜焯过后过凉,捞出擦干水分切成菠菜末; 2、容器中放入菠

  • 南瓜小杯糕的做法视频

    【食材调料】 面粉、玉米粉、 南瓜 、 鸡蛋 泡打粉、白糖; 【制作方法】 1、在大的容器中打上两个鸡蛋,加五十克面粉,二十五克玉米粉,十克白糖、三克泡打粉,将它们调开打散

  • 营养早点马拉糕的做法视频

    【食材】低筋面粉250克、白糖125克、 鸡蛋 4粒、牛奶50~60克、黄油60克、食用油、泡打粉6克、黑芝麻。 【制作步骤】 1、面粉中加入鸡蛋、黄油、泡打粉、黑芝麻、白糖和牛奶搅匀,直

  • 自制紫滕花糕的做法_紫藤花糕饼怎样做

    【自制紫藤花糕】原料:面粉50克、玉米面25克、牛奶二两、鸡蛋2个、白糖20~30克、酵母2克、紫藤花适量。【制作步骤】1、鸡蛋打散,加入牛奶白糖拌均,加入玉米面继续搅

  • 蜜豆白森林的做法

    【食材】蜜豆一包、香草粉10克、低筋面粉110克、食用油/水/糖80克,鸡蛋5个,鲜奶油,白巧克力,樱桃; 【制作步骤】 1、油、水、蛋黄、香草粉、20克糖粉、过筛后的

  • 甑糕的制作方法

    本页提供2018年1月15日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是 《甑糕》 。主要介绍甑糕的制作方法等相关内容,养生铺提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节