厨师
特点
推荐糖尿病人正确的进食方式是先吃高纤维蔬菜,再吃肉和主食,可以减少主食对血糖的影响。今天何大厨将教大家一道酱香浓郁的烙饼卷带鱼,美味的酱汁可以让您先吃黄瓜蘸酱,再吃带鱼和烙饼。
食材
带鱼、黄瓜、烙饼
做法
步骤1:带鱼剔除骨刺,鱼肉切块备用。
步骤3:起锅,下入大块葱姜,再放入带鱼肉,加干黄酱、料酒、醋、酱油调味。
步骤4:加入开水烧制成熟即可。
(养生堂20160717期节目视频,烙饼卷带鱼)
推荐糖尿病人正确的进食方式是先吃高纤维蔬菜,再吃肉和主食,可以减少主食对血糖的影响。今天何大厨将教大家一道酱香浓郁的烙饼卷带鱼,美味的酱汁可以让您先吃黄瓜蘸酱,再吃带鱼和烙饼。
带鱼、黄瓜、烙饼
步骤1:带鱼剔除骨刺,鱼肉切块备用。
步骤3:起锅,下入大块葱姜,再放入带鱼肉,加干黄酱、料酒、醋、酱油调味。
步骤4:加入开水烧制成熟即可。
(养生堂20160717期节目视频,烙饼卷带鱼)
【食材调料】 毛豆 、 带 鱼 、两瓶料酒、八角、白胡椒粒、 甘草 、 陈皮 、香叶、葱、姜、五香粉。 【制作步骤】 1、带鱼去鱼鳍,处理好鱼鳞、鱼膛,切成四指宽的段。放入葱、姜
(煎蒸带 鱼 ) 主讲厨师 中式烹调高级技师 石万荣 。 食材调料 带鱼 、蒸鱼豉油、淀粉、花椒、 鸡蛋 、白酒。 制作步骤 1、花椒用热水浸泡出花椒水。带鱼处理干净后
清蒸金汤 带鱼 的做法,食材非常简单,又省力又方便。带鱼的鳞与其它普通鱼类的鳞不同,是一种退化型的鱼磷,里面含有不饱和脂肪酸,可以起到一个很好的益智的作用。 【食材】
(凉浸 带鱼 ) 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师、蜜供姜第五代传人 姜波 。 食材调料 带鱼、鱼露、白醋、白糖、冰糖、酱油、 柠檬 、蒜片、洋葱、红绿米椒、香
(酒香无骨 带鱼 ) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师 夏天厨师 。 食材调料 带鱼、葱、姜、蒜、料酒、 米酒 、盐、胡椒粉、淀粉、 糯米 酒、生抽、老抽
【食材】 带鱼 、葱、蒜头、红 辣椒 、干 香菇 ; 【调料】生抽、白砂糖、盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、香油; 【制作方法】 1、带鱼洗净切成长格,面上深切几刀备用; 2、红辣椒、蒜
主料:带鱼(中)1条﹐南瓜1块﹐青椒3个﹐红辣椒2个﹐细葱50g,酱油少量 制作方法: (1)带鱼在沾有银鳞的状态下﹐除内脏和鳍并切成5cm大小。 (2)南瓜去皮切成1~1。5cm的厚度。 (3)水开时
(熏肉烙饼) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师夏天厨师。 食材调料 面粉、椒盐、红烧肉。 制作步骤 1、开水把面粉搅拌成雪花片,揉成面团,醒发15分钟。用
带鱼的营养,如何挑选新鲜带鱼,酒香焖带鱼的做法。以下内容为河北卫视家政女皇2017年8月17日节目视频要点内容笔记,本期主题《酒香焖带鱼》。主要内容:如何挑选新鲜带鱼,
河北卫视播出的家政女皇20140126期节目视频及要点内容,养生讲述专家:蜜供姜第五代传人姜波。养生主题是《健康过年物美价廉》。主要内容:催乳的食物,化学猪蹄的特点,鳎