巧做风味菠菜糕的做法

2014-02-07 来源:菜刀客养生网 作者:菜刀客

【使用原料】菠菜鸡蛋、面粉;

【制作方法】

1、将菠菜放入开水中焯软,切成小段;

2、面粉与蛋清的比率1:2混合,加入少许的油(这样可以让做出的菠菜糕更加的嫩);

3、将切成小段的菠菜放入混合好的面粉和蛋清中,搅匀,平铺装盘,准备上锅蒸;

4、水开后水锅蒸10~15分钟;

5、蒸好后切块装盘即可;

巧做风味菠菜糕的做法

为了让菠菜吃起来更加的鲜美,可以在碗中倒入少许蚝油和白糖调汁;

菠菜的做法


相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 菠菜竹笋羹的做法【视频+笔记】

    【食材】菠菜、竹笋、枸杞、淀粉 【调料】香油、白糖、蘑菇精、盐、胡椒粉 【制作步骤】 1、 【健康小提示】 (《食来运转》20141019 碧绿翡翠羹)主持人:刘伟、小朱

  • 菠菜蒌的做法-菠菜蒌子的做法

    【食材调料】 菠菜 、 粉丝 、面粉、生粉、泡打粉、肉馅、 鸡蛋 、黄酱、盐、料酒。 【制作步骤】 1、沸水中加一点油,菠菜下锅焯烫一下,烫过后入下水中浸泡一下,切成末

  • 菠菜凉拌豆腐皮的做法

    主料:豆腐皮 调料:食盐、醋、味精、姜、香油、白砂糖、大葱 制作方法: 1、将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。 2、将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,

  • 鸡蛋菠菜炒面的做法

    原料:面条、鸡蛋、肉、菠菜 调料:色拉油、盐、生抽、糖 制作方法: 1、锅放水煮沸,下面条加少许盐煮8成熟 2、捞起放在凉水碗里1分钟,捞起沥干水份 3、另起锅放水煮沸,下洗净

  • 大边炉的做法

    主料: 鸡脯肉,桂鱼肉,猪瘦肉,猪腰,鱼丸各100克,鸡蛋12个,水发香姑,冬笋各50克,油条2根,油炸馓子2个,湘粉丝25克,菠菜,芽白菜,冬苋菜,白菜心各100克,排冬菜25克,青

  • 羊肉菠菜汤的做法

    主料:羊肉(熟)150克,菠菜250克 调料:大葱8克,姜8克,酱油20克,香油10克,盐2克,芡粉3克 制作方法: 1。羊肉切成小薄片,菠菜戴洗洁净,切成3厘米少,葱段切成细丝。 2。陈汤煮

  • 菠菜丸子的家常做法

    【食材】菠菜、粉丝、面粉、淀粉。【制作方法】1、将焯过后的菠菜剁碎,粉丝切碎,菠菜与粉丝以2:1的比例混合。2、加入五香粉、味精少许、打入半个蛋液,加入香油,搅匀。3、

  • 家政女皇20140320:张晔讲菠菜的功效,蘸水菠菜糕的

    如何挑选露地菠菜,菠菜补铁有讲究。以下内容为河北卫视家政女皇20140320期节目视频及要点内容,养生讲述专家:解放军309医院原营养科主任——张晔。养生主题《春季巧用

  • 双蛋菠菜怎么做-双蛋浸时蔬(菠菜)的做法

    【食材】皮蛋、咸蛋、菠菜、蒜瓣、五花肉、葱; 【调料】盐、味精、鸡精; 【制作过程】 1、菠菜切成长段,蒜对半切,五花肉切成小片,咸蛋的松花蛋去壳切小块备用; 2、菠菜

  • 菠菜鲈鱼的做法

    【食材】鲈鱼、菠菜、葱、姜、蒜、菜椒; 【调料】胡椒粉、蒸鱼豉油、料酒、盐; 【做法】 1、菠菜切段,入热水氽烫,点入几滴油保持菜色。烫好的菠菜捞出和蒜末拌在一起,铺底