原料：黄瓜3只，葱，姜，蒜，花椒麻椒，李锦记辣酱，鱼露，胡椒，糖，生抽，白醋，香油
制作方法：
1、黄瓜切片，放入一个大盆，撒上盐抓一下，让水分出来一点；
2、再加胡椒、糖、生抽、白醋、鱼露、香油拌匀，喜欢辣的可以加辣椒酱；
3、油烧热，下葱姜蒜花椒麻椒炒香，连油带料一起浇到拌好的黄瓜上（这个是关键）即可。
原料：黄瓜3只，葱，姜，蒜，花椒麻椒，李锦记辣酱，鱼露，胡椒，糖，生抽，白醋，香油
制作方法：
1、黄瓜切片，放入一个大盆，撒上盐抓一下，让水分出来一点；
2、再加胡椒、糖、生抽、白醋、鱼露、香油拌匀，喜欢辣的可以加辣椒酱；
3、油烧热，下葱姜蒜花椒麻椒炒香，连油带料一起浇到拌好的黄瓜上（这个是关键）即可。
【食材】木瓜、黄瓜、木耳、山药 【调料】盐、糖 【制作步骤】 1、锅中倒油，待油温热时，依次倒入木耳、黄瓜、木瓜、山药翻炒均匀； 2、加入盐、水、糖继续翻炒； 3、将炒好的
主料：内酯豆腐一块、皮蛋、荷塘冲菜 调料：麻油、葱粒、胡萝卜粒、香菜 制作方法： 1、内酯豆腐一块，切成无数小方块。 2、皮蛋两只，每只切成四小块。 3、荷塘冲菜一小包，切
材料： 茄子4根、青椒1个、虾米少许 制作方法： 1）茄子切细长条，开水中焯软沥水，青椒切丝焯水； 2）焯过水的茄子撒上适量盐腌渍半个钟头左右； 3）把腌渍过的茄子中的水逼干，
主料：金针菇，葱，蒜 调料：生抽，香醋，香油，鸡精，糖 制作方法： 1、金针菇把它们去根，洗净。 2、把锅里的水烧开，倒入金针菇烫30秒。烫久就不好吃了。 3、将烫过的金针菇沥
原料：黑木耳、西兰花、蒜 调料：酱油、芝麻油、香醋 制作方法： 1，将干的黑木耳用凉水泡两个小时，洗净待用。 2，将西兰花用淡盐水泡几分钟，然后掰成小朵，洗净。 3，锅中倒
材料：黄瓜、花椒、干红椒、蒜 制作方法： 1、黄瓜洗净去皮，用刀拍后切成小块，将剁碎的蒜末和干红椒丝放在黄瓜上； 2、锅中放油和花椒粒，待把花椒粒炸焦后关火，把花椒粒捞
主料：鲍鱼500克 辅料：鸡胸脯肉100克，火腿100克，黄瓜200克，鸡蛋清25克 调料：猪油（炼制）100克，盐5克，味精10克，胡椒粉2克，料酒15克，淀粉(玉米)20克 制作方法： 1、鲍鱼片成厚
主料：生菜（团叶）150克，洋葱（白皮）150克，莴笋150克，大葱150克，青萝卜150克，白萝卜150克，黄瓜150克 调料：甜面酱100克，味精3克，香油10克，白砂糖5克 大地丰收的特色： 蔬菜清
主料： 山药500克，辅料：木耳(水发)10克，调料：大葱10克，姜8克，白砂糖5克，香油10克，冬菜10克，盐3克 做法： 1。将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟； 2。将木耳洗净，切
主料：黄瓜，香菇 调料；姜末，盐，味精，酱油，葱花，淀粉。 做法： 1。黄瓜切段去皮挖空芯备用。 2。香菇切碎和肉馅，葱花，姜末，盐，味精，酱油调匀备用。 3。把调好的馅放