凉拌木耳西兰花的做法

2017-11-26 来源:未知 作者:菜刀客

原料:黑木耳西兰花

调料:酱油、芝麻油、香醋

制作方法:

1,将干的黑木耳用凉水泡两个小时,洗净待用。

2,将西兰花用淡盐水泡几分钟,然后掰成小朵,洗净。

3,锅中倒入清水,淋入一点点油,水开后放入西兰花焯烫30秒钟后捞出,沥干水分备用。

4,锅中倒入清水烧开,放入木耳焯烫后捞出沥干水分。

5,把焯好的西兰花和黑木耳放入盆中,根据自己的口味,加入蒜末,醋,酱油,芝麻油即可。

凉拌木耳西兰花

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