制作方法:
1、黄瓜刨皮,切片。
2、胡萝卜切丝。
3、洋葱切丝。
4、全部材料+调味料混合即可。
制作方法:
1、黄瓜刨皮,切片。
2、胡萝卜切丝。
3、洋葱切丝。
4、全部材料+调味料混合即可。
【食材】黄瓜、猪肉 【用具】黄豆酱、葱姜 【制作步骤】 1、黄瓜洗净去籽,用盐稍微腌一下,挤去水分切成小丁,猪肉切成同黄瓜大小一样的小丁备用; 2、锅上火,加少许底油烧热
材料:土豆一个,金针菇一把 调料:盐、鸡精、香醋、生抽、油、糖、蒜泥、花椒粒、辣椒粉、香菜 制作方法: 1、土豆切丝,然后凉水中洗去表面淀粉,用凉水泡下。金针菇洗干净待
主料:黑木耳、干腐皮;香葱、大蒜、姜 调料:剁椒酱、醋、黑胡椒粉、白糖、白芝麻适量 制作方法: 1、黑木耳提前用冷水泡发,水中加入少许淀粉;(可以帮助吸除附在木耳表面的
主料:金针菇、黑木耳 调料:盐、鸡粉、白醋、糖、香油 制作方法: 1、黑木耳泡发去蒂,撕开,金针菇去蒂并清洗干净。 2、在开水中加少许盐,把金针菇和黑木耳分别焯熟捞出。
原料: 苦瓜一根,红色灯笼椒半个,木耳若干,红尖椒两个(备选调料,如果不喜欢吃辣也可不放),白糖,香醋,盐,麻油 制作方法: 1、将尖椒切成碎丁后泡在生抽中,酱油的颜色
主料:西兰花、虾 调料:盐、鸡精、蒜 制作方法: 1、把西兰花改刀成小朵。用水清洗。再用开水焯一下,注意火候,颜色变了,就马上捞出来,要不时间长了,会比较软,影响口感。
主料:金针菇、胡萝卜、青椒 调味料:鲜酱油、生抽、盐、味精、大蒜末、葱花、菜籽油 制作方法: 1、金针菇去根,用水洗净,青椒和胡萝卜切细条。 2、金针菇和菜类分别焯水断生
主料:黄瓜、紫苏叶 调料:油、芝麻油、辣椒面、蒜、花椒、盐、糖、醋 制作方法: 1)黄瓜洗净去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖之类的东西敲打成小块,把敲好的黄瓜放入容器中,撒
主料: 鱿鱼,海参,香菇,虾肉,鲜贝,蟹肉,鱼皮各30克,黄瓜50克,南豆腐1盒,盐2克,味精2克,酱油3克。 云托八鲜的特色: 多料多味,营养丰富。 制作方法: (1
主料:黄瓜150克,西瓜200克,哈密瓜150克 调料:大葱10克,姜5克,植物油20克,盐2克,味精2克,淀粉(豌豆)5克 特点:色红、黄、绿三色,味咸鲜甜三味,质清脆爽口。 制作方法: 1、