调料：生抽，香醋，香油，鸡精，糖
制作方法：
1、金针菇把它们去根，洗净。
2、把锅里的水烧开，倒入金针菇烫30秒。烫久就不好吃了。
3、将烫过的金针菇沥干水分放入冰水里浸泡到没有热度。
4、轻轻挤干过冷后的金针菇水分，加入生抽、香醋、糖少许和葱蒜蓉，再滴几滴香油拌匀即可。
调料：生抽，香醋，香油，鸡精，糖
制作方法：
1、金针菇把它们去根，洗净。
2、把锅里的水烧开，倒入金针菇烫30秒。烫久就不好吃了。
3、将烫过的金针菇沥干水分放入冰水里浸泡到没有热度。
4、轻轻挤干过冷后的金针菇水分，加入生抽、香醋、糖少许和葱蒜蓉，再滴几滴香油拌匀即可。
【食材】金针菇 【调料】枸杞、葱花、蒜叶、盐、醋、酱油、豉油 【制作步骤】 1、锅内倒油，倒入蒜叶炒香； 2、炒香后倒入金针菇翻炒，片刻后加点水、盐、枸杞稍煮一下； 3、煮
【食材】金针菇 【调料】盐、鸡精 【制作步骤】 1、金针菇掰碎一些（这样过水的时候更容易焯透） 2、锅中坐上水，烧开之后，放金针菇，（焯金针菇的时候不要过长，有个一分钟，
原料：新鲜茄子2个，番茄1个，灯笼彩椒2个，香菜1小把，青葱1棵，蒜1瓣，朝天椒3个，柠檬1个，盐适量。 制作方法： 1，茄子，番茄，灯笼彩椒洗干净放到烧烤炉上用明火烧。等烧熟
主料：银耳，黄瓜 配料：醋，盐，糖，生抽，香油 制作方法： 1，银耳用冷水泡发后冲洗干净，煮开一锅水，放入银耳稍汆烫一下，时间不要长，以保持脆脆的口感。然后捞出冲下冷水
主料：嫩黄瓜两个、甜椒半个、蒜两瓣 调味料：蚝油两匙、生抽四大匙、醋两大匙、白糖一匙、香油一大匙、花椒油一匙、油酥辣椒两匙（依个人口味增减）。 制作方法： 1、黄瓜洗净
材料：黄瓜，生菜，泰式辣椒，葱，蒜粒，香菜，鱼露，青柠汁，糖， 制作方法： 1。黄瓜洗净去蒂，刨成薄片，生菜切成丝。 2。把切好的生菜放在黄瓜薄片上卷起来，放在盘子里。
主料：黄瓜、蒜、盐、醋、香油，香菜 制作方法： 把黄瓜洗净拍碎，大蒜加盐捣成蒜泥，把醋、香油，香菜倒入拍碎的黄瓜上拌匀即可。
材料： 山苦瓜(小)2條，蒜頭2-3瓣，紅辣椒1支 調味料： 鹽3/4茶匙，味霖1/2茶匙，糖少許，香油1/2大匙 (調味份量為參考，請依照自己口味調整) 制作方法： 1。山苦瓜去仔切成薄片(約0。
原料： 木耳、青红椒、金针菇、鸡脯肉、淀粉 调料：生抽、油、姜片、盐、鸡精、麻油 制作方法： 1、泡发的木耳、青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根； 2、鸡脯肉切丝，加淀粉、生
主料：金针菇、辣椒、蒜头 调味汁：美极鲜、鲜贝露，生抽各一点点倒入小碗中 制作方法： 1，金针菇去根部，在开水里焯一下，放到凉水里拔凉后，放盘中备用。 2，辣椒、蒜头剁碎