主料:西兰花、蒜泥 调料:盐、味精、香油 制作方法: 1,西兰花掰成小朵,洗净。 2,锅内放水烧开,水开后加几滴油,少许盐,然后放西兰花在水中焯透。 3,捞出西兰花放冷水中...
原料:西兰花,樱桃番茄,干培根碎,美奶滋,柠檬汁,黑胡椒 制作方法: 1。西兰花焯水断生,沥干水分备用,小番茄切半。 2。把两种原料混合,加上两大勺美奈兹,一大勺柠檬汁...
材料:西兰花、蒜 调料:盐、鸡粉、芝麻、香油 制作方法: 1、西兰花拆成小朵,洗净沥干水分。 2、倒入开水中焯煮2分钟,同时滴入少许食用油,使其颜色更加翠绿。另外烫煮的时间...
主料:西兰花、虾 调料:盐、鸡精、蒜 制作方法: 1、把西兰花改刀成小朵。用水清洗。再用开水焯一下,注意火候,颜色变了,就马上捞出来,要不时间长了,会比较软,影响口感。...
主料:西兰花、胡萝卜 辅料:蒜蓉少许 调料:盐、鸡精、香油 制作方法: 1。将西兰花掰成小朵,洗净后用开水焯熟,放入凉水里浸一下,沥干水分备用。 2。将胡萝卜切成片(也可以...
原料:苦瓜一根、豆豉鲮鱼半盒 做法: 1、苦瓜洗净后切成薄片。 2、放在一个微波炉适用的碗里,加点盐和适量开水,没过苦瓜片。 3、放入微波炉高火两分钟。 4、取出后将苦瓜放在...
材料: 黃瓜,红萝卜,鸡胸肉 麻酱:芝麻酱,花生酱(有花生顆粒更有口感),酱油,醋,糖,味精,蒜泥,香油 裝飾:自製素香松或黑芝麻 制作方法: 1。鸡胸肉煮熟(加點盐)放涼...
主料:彩椒红黄色各一个,银耳一点,芝麻,芝麻油,盐,味素,蒜 制作方法: 1)彩椒洗净切块。 2)银耳用温水泡开,手撕成小朵。 3)放入调料,盐,味素,蒜,芝麻油搅拌。 4)...
原料:黄瓜,银耳 制作方法: 1、银耳事先用凉水泡发。 2、将银耳洗净,撕成小朵。 3、黄瓜切成菱形薄片。 4、将银耳、黄瓜片放在一起,加入盐、味精、香油、油炸辣椒,拌匀装盘...
主料:银耳、青红辣椒、胡萝卜、香菜、花椒、葱、蒜 调料汁:生抽、醋、盐、鸡精、香油、糖 制作方法: 1、青红辣椒和胡萝卜切丝。 2、起火做锅,放入花椒5粒、葱蒜炝锅,先炒青...
主料:银耳,黄瓜 配料:醋,盐,糖,生抽,香油 制作方法: 1,银耳用冷水泡发后冲洗干净,煮开一锅水,放入银耳稍汆烫一下,时间不要长,以保持脆脆的口感。然后捞出冲下冷水...
材料:豇豆,银耳,大蒜(新蒜为好),少量甜红椒,盐,鸡精,白醋或凉拌醋(颜色淡为好),香油 制作方法: 1、将豇豆洗净切成寸段,入开水锅里煮上5分钟,断生之后捞出,再用...
材料:银耳,花菜 调料:白醋,砂糖,香油,花椒油,盐,鸡精 制作方法: 1,将银耳用温水泡半天; 2,泡开的银耳焯水;花菜切小朵也焯水; 3,焯水后都用凉水泡几分钟后沥干水...
主料:银耳、胡萝卜、青瓜、鸡胸肉、生抽、蒜泥、香油、糖、醋 制作方法: 1、胡萝卜、鸡胸肉蒸熟,和青瓜都切成丝;银耳去蒂,放进碗内,然后开始泡制。 2、将生抽倒适量在小...