主料：彩椒红黄色各一个，银耳一点，芝麻，芝麻油，盐，味素，蒜
制作方法：
1）彩椒洗净切块。
2）银耳用温水泡开，手撕成小朵。
3）放入调料，盐，味素，蒜，芝麻油搅拌。
4）装盘后倒入点芝麻即可。
主料：彩椒红黄色各一个，银耳一点，芝麻，芝麻油，盐，味素，蒜
制作方法：
1）彩椒洗净切块。
2）银耳用温水泡开，手撕成小朵。
3）放入调料，盐，味素，蒜，芝麻油搅拌。
4）装盘后倒入点芝麻即可。
（ 萝卜 烧双耳） 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人 姜波 。 食材调料 萝卜、生抽、葱花、盐、胡椒粉、白糖、味精、水淀粉、蒜片。 制作步骤 1
原料： 土豆200克，鱿鱼干50克，香肠一根（30克），糖15克，盐5克，糯米醋30克ML，蚝油15克，香油15ML。 制作方法： 1，鱿鱼干先用清水浸泡，直至变软。（大约2到3小时）。 2，鱿鱼洗净
原料： 小黄瓜5根 辅料： 大蒜3瓣，盐3克，花椒10粒，辣豆瓣酱5克，辣椒油15克，白糖5克，醋10克，香油适量 做法： 1、小黄瓜洗净，擦干，去除两端，切滚刀块，装入碗中，撒入盐拌
主料：西兰花、蒜泥 调料：盐、味精、香油 制作方法： 1，西兰花掰成小朵，洗净。 2，锅内放水烧开，水开后加几滴油，少许盐，然后放西兰花在水中焯透。 3，捞出西兰花放冷水中
原料：银耳19克，黄豆75克，鲫鱼1条 辅料：白果38克，姜2片，盐适量 制作方法： 1、黄豆洗干净。 2、白果去壳、去衣和去心，清洗干净。 3、银耳用水浸20分钟，冲洗干净，然后剪碎。
材料：薏米、银耳、绿豆、莲子、百合， 制作方法： 1、浸泡之后将材料倒入锅中，加入足量的水，水一定要一次性加足，不能中途加水。 2、大火熬开，开锅后接着煮五分钟，然后关
原料：水发银耳25克，熟猪肺20克，清汤250克，葱、姜、胡椒粉、盐、味精、水淀粉各适量。 制法：将银耳择洗与猪肺同煮入清汤，加各味佐料煮10分钟后，以水淀粉勾芡即成。 此羹对
主料： 香椿、盐、老醋、自制调味油（花生、干红椒、白芝麻）、芝麻油。 制作方法： 1、将香椿摘好，去掉老的茎和叶，洗净。 2、将香椿入沸水中焯好，放入盆中，稍放凉后，加入
主料：银耳(干)15克 调料：冰糖5克 制作方法： 1。将银耳用冷水洗净，再浸热水，胀大后，连浸银耳的热水，可以将之煮，清水是不会成胶的。 2。亦可将银耳连水煮滚后，放入有盖的
瘦身美白汤 配料：冬瓜200克，银耳5克，红萝卜100克，薏仁50克，去核红枣15克，生姜3片，白芷15克，黄芪15克。 特色：肤色灰暗、毛孔粗大或油脂过多及肥胖。每日1次，常食。 操作：