原料：田七250克、木耳200克、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油、
制作方法：
1、田七洗净掰成小朵，焯水备用。
2、木耳洗净，焯水。
3、蒜捣成泥放入碗中备用。
4、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。
5、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。
原料：田七250克、木耳200克、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油、
制作方法：
1、田七洗净掰成小朵，焯水备用。
2、木耳洗净，焯水。
3、蒜捣成泥放入碗中备用。
4、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。
5、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。
【食材】黑木耳、黄花菜、黄瓜、猪肉、鸡蛋 【调料】淀粉、酱油、葱、姜、蒜、盐 【制作步骤】 1、将猪肉片中倒入少许酱油、少许淀粉拌匀，将鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀备用；
炒胗肝的材料：鸡胗150克，鸡肝150克，芸豆25克，茭白25克，水发木耳10克，精盐2克，酱油25克，醋15克，绍酒10克，湿淀粉25克，清汤50克，葱末5克，姜末1.5克，蒜末1.5克，花生油500克（
原料：牛肉600克。西红柿两个（中等）。干木耳25克。花椒15粒。大料2粒。姜一块。盐6克 制作方法： 1、木耳提前2小时泡发，牛肉切1厘米厚片。 2、牛肉入高压锅加1000凉水至没过牛肉
主料：内脂豆腐（也叫南豆腐、嫩豆腐），木耳、剁椒 调料：盐、香油 制作方法： １．木耳用温水泡发，洗净，开水煮两分钟后用冷水冲凉，撕成小朵。 ２．内脂豆腐倒扣在盘子里，
主料：蒜台、豆腐丝、剁椒 调料：盐、鸡精、调和油、醋 做法：（1）将豆腐丝在沸水中焯熟，捞出备用。 （2）将蒜台洗净，折成段，并在沸水中焯熟，捞出晾凉一下撕成丝。 （3）然
主料：茄子，黄瓜，麻椒，油辣子，十三香，盐，鸡精，糖 制作方法： １，将茄子切片，上锅蒸４分钟，将蒸好的茄子片泡入凉水中待用。 ２，油锅烧热将麻椒炸成椒油。 ３，将茄子
材料：土豆一个，金针菇一把 调料：盐、鸡精、香醋、生抽、油、糖、蒜泥、花椒粒、辣椒粉、香菜 制作方法： 1、土豆切丝，然后凉水中洗去表面淀粉，用凉水泡下。金针菇洗干净待
主料：土豆 调料：香油、葱、盐、酱油、醋 制作方法： 1、土豆洗干净，去皮切成细丝。 2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。 3、锅里烧开水，放入控干的土豆
主料：黄瓜250克，木耳(干)20克 调料：味精2克，盐3克，香油5克 制作方法： 1、黄瓜削去皮，开出瓜瓤，切厚块； 2、木耳用温水浸发洗净，摘去硬帝，沥去水分； 3、烧热锅下少许油爆
主料：香菇（干）40克，木耳(干)40克，鸡爪250克，猪小排（猪肋排）480克 调料：姜3克，盐4克，酱油5克，花生油10克 制作方法： 1。冬菇浸软，约1小时，剪去冬菇脚，洗净擅干。木耳浸