【制作步骤】
1、空心菜用手撕成长股备用;
2、用香油澥开腐乳,加少许葱姜末拌匀,豆芽、空心菜焯水备用;
3、锅中放少许油,五花肉丁煸香后下入蟹味菇、茶树菇炒软,把海米、空心菜、豆芽炒去水汽;
4、在腐乳酱汁中加入生粉、水调成碗汁后,倒入锅中翻炒均匀,即可出锅;
【小提示】
手撕青菜会形成不规则断面,烹制时食材会更加入味;
(《天天饮食》 20140910 腐乳空心菜)主持人:王雪纯、李铁钢
【制作步骤】
1、空心菜用手撕成长股备用;
2、用香油澥开腐乳,加少许葱姜末拌匀,豆芽、空心菜焯水备用;
3、锅中放少许油,五花肉丁煸香后下入蟹味菇、茶树菇炒软,把海米、空心菜、豆芽炒去水汽;
4、在腐乳酱汁中加入生粉、水调成碗汁后,倒入锅中翻炒均匀,即可出锅;
【小提示】
手撕青菜会形成不规则断面,烹制时食材会更加入味;
(《天天饮食》 20140910 腐乳空心菜)主持人:王雪纯、李铁钢
主料:五花肉,葱白,生姜,蒜片,洋葱,胡萝卜,木耳,腐乳 调料:白糖,蚝油,白胡椒,生抽,味精 制作方法: 1、将五花肉淖熟,切片。清水中加入葱白,姜片,料酒,将五花肉
主料:空心菜500克 调料:大蒜(白皮)50克酱油8克盐5克味精3克香油15克醋8克 做法: 1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用; 2.将蒜剥去皮
椒丝腐乳炒通菜 主料:空心菜 辅料:红尖椒 2个 调料:色拉油 食盐 鸡精 蒜 腐乳 白糖 椒丝腐乳炒通菜的做法 通菜洗净,掐成段备用 红椒切丝备用,蒜蓉拍碎,腐乳放在碗里,再倒一
主料:净乳猪,五香盐,糖醋,白糖,豆酱,红腐乳,千层饼,酸甜菜,葱球,蒜泥,芝麻酱,花生油,甜面酱,汾酒,木炭。 色泽大红,油光明亮,皮脆酥香,肉嫩鲜美,风味独特。
主料:猪肋条肉(五花肉)400克 辅料:油菜100克 调料:红曲2克,黄酒15克,小葱5克,酱油10克,姜5克,盐2克,腐乳汁25克,味精1克,白砂糖10克,猪油(炼制)15克 特点:油润红亮,
主料: 空心菜(通菜)1把、腐乳2块、蒜头、食盐、油 做法: 1、空心菜摘掉老叶和老梗,摘成两段,洗干净后控干水分,蒜头去皮拍碎。 2、腐乳放小碗中用汤匙挤碎,加少许水、盐
(冷吃空心菜) 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师卢晓光。 食材调料 空心菜、蒜泥、姜末、葱末、白糖、盐、香油、红油、陈醋、大料。 制作步骤 1、
【食材】乳酪160克、果醋30克、细砂糖40克、豆腐80克、玉米淀粉10克、蛋白90克; 【装饰】果酱20克、果醋5克; 详细的制作方法请观看以下视频。 豆腐乳酪蛋糕
臭豆腐是垃圾食品吗,毛豆腐或臭豆腐,新式腐乳酱做法,红豆,家自制豆芽。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2017年12月9日节目视频及要点笔记,本期健...
特点,食材,做法。特点绿茶有助于控制餐前血糖,而红茶有助于控制餐后血糖,所以对于控糖的饮食来说,红茶入菜是不错的选择。红茶因为经过发酵,味道浓郁,可以...