空心菜

蛋花空心菜汤的做法 2018-03-22

主料：空心菜200克，鸡蛋135克 调料：植物油15克，盐2克，味精1克，胡椒粉1克，香油1克，大葱5克，姜3克 制作方法： 1。空心菜择洗净干净，切成约2厘米长的段； 2。鸡蛋打在碗中搅散...

腐乳炒空心菜的做法 2018-03-27

主料： 空心菜（通菜）1把、腐乳2块、蒜头、食盐、油 做法： 1、空心菜摘掉老叶和老梗，摘成两段，洗干净后控干水分，蒜头去皮拍碎。 2、腐乳放小碗中用汤匙挤碎，加少许水、盐...

素炒空心菜的做法 2018-03-30

主料： 空心菜、红椒2个、豆腐干若干、生抽、糖。 制作方法： 1、空心菜洗净，去叶（叶另炒），用手掐成一段一段，并用手把茎捏扁。 2、红椒洗净切成丝，豆腐干切丝。 3、坐锅热...

蒜拌空心菜的做法 2017-12-09

主料：空心菜500克 调料：大蒜（白皮）50克酱油8克盐5克味精3克香油15克醋8克 做法： 1.将空心菜择去老根，切10厘米长的段，放开水中焯一下，捞出控干水分，晾凉待用； 2.将蒜剥去皮...

腐乳空心菜叶的做法 2018-01-07

腐乳空心菜叶 配料：腐乳2块，生姜、大蒜、鸡精各适量； 做法： 1。将腐乳放入小碗中，用勺子捣成泥状，加入少许冷开水与鸡精，拌匀成腐乳汁； 2。热锅放油，下入生姜与大蒜爆香...

空心菜梗炒肉末的做法 2018-01-07

空心菜梗炒肉末 配料：瘦肉100克，生姜、大蒜、葱、鸡精、生抽、淀粉、剁辣椒各适量； 1。瘦肉洗净，剁碎成肉末，加入适量的淀粉拌匀；空心菜梗切成约0。5厘米长的段；葱切花；...

空心菜梗炒玉米的做法 2018-01-09

空心菜梗炒玉米 用料：空心菜500克，玉米一条，榨菜50克； 配料：干辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、鸡精、湿淀粉各适量； 做法： 1。将空心菜的叶子摘下来留作它用，余下的空心菜梗...

冷吃空心菜的做法-空心菜的做法 2022-12-08

(冷吃空心菜) 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 空心菜、蒜泥、姜末、葱末、白糖、盐、香油、红油、陈醋、大料。 制作步骤 ...

空心菜炒肉末的做法视频 2016-05-12

【食材】空心菜、猪瘦肉、大蒜、生粉； 【调料】盐、鸡精、白糖； 【制作方法】 1、猪肉事先打成肉末，加入生粉搅匀；空心菜切段，蒜切末，备用； 2、锅里水烧开，入空心菜氽烫...

腐乳空心菜的做法【视频+笔记】 2014-09-18

【食材】空心菜、海米、豆芽、五花肉碎、蟹味菇、茶树菇 【调料】腐乳、干豆豉、葱、姜、蒜 【制作步骤】 1、空心菜用手撕成长股备用； 2、用香油澥开腐乳，加少许葱姜末拌匀，...