【食材原料】
【制作步骤】
1、首先将锅烧热,倒入少许底油,做后将蒜按碎放入锅中煸炒。
2、当蒜被炒到表面金黄的时候放入之前腌制好的鸭肉,刚放入时不要动它,等岛内在锅中自然散开时再去翻炒。炒制过程中不要加入料酒和酱油,否则会影响鸭肉的口感。
3、当鸭肉表面出现琥珀色时放入焯烫好的芦笋和橙皮,加入一小块黄油化开后放入法香或香菜,加入一小块黄油化开后放入法香或香菜,炒香后将碗汗淋入锅中翻炒均匀即可。
(图:芦笋鸭)
中央电视台cctv1天天饮食20140514期节目视频,主持人:东子、李铁刚
【食材原料】
【制作步骤】
1、首先将锅烧热,倒入少许底油,做后将蒜按碎放入锅中煸炒。
2、当蒜被炒到表面金黄的时候放入之前腌制好的鸭肉,刚放入时不要动它,等岛内在锅中自然散开时再去翻炒。炒制过程中不要加入料酒和酱油,否则会影响鸭肉的口感。
3、当鸭肉表面出现琥珀色时放入焯烫好的芦笋和橙皮,加入一小块黄油化开后放入法香或香菜,加入一小块黄油化开后放入法香或香菜,炒香后将碗汗淋入锅中翻炒均匀即可。
(图:芦笋鸭)
中央电视台cctv1天天饮食20140514期节目视频,主持人:东子、李铁刚
【食材】小油菜、蘑菇、黑木耳、芦笋、胡萝卜、红椒 【调料】姜、葱、蒜、盐 【制作步骤】 1、锅中倒油,待油温热时,倒入姜、葱、蒜炒香; 2、倒入小油菜,加盐翻炒片刻,装盘
带子上朝的材料 鸭1500克,、雏鸽250克,淀粉(蚕豆)10克,小葱10克、姜10克、酱油50克、花椒5克、桂皮5克、鸡油10克、盐3克、料酒100克、白砂糖50克、花生油100克 带子上朝的做法 1. 将鸭子
主料: 鸡脾肉、芦笋,蘑菇 调料: 鲍鱼汁兩汤匙、水1/4杯、生粉1茶匙、麻油适量。 制作方法: 1、鸡脾肉切丝,鸡柳用糖、生抽、生粉、胡椒粉、鸡精同酒略腌,蘑菇切片。 2、将芦
原料:芦笋、速冻玉米 配料:松仁、橄榄油、盐 制作方法: 1、芦笋要削去根部比较老的外皮,切小丁。 2、水烧热但是还没有沸腾时,放入玉米,待水沸腾后再把芦笋放入略煮,然后
主料:鲜芦笋6两(约240克) 辅料:番茄1个,生菜叶数片,青瓜1/2条;汁料:蚝油,蛋黄酱各11/2汤匙 1)鲜芦笋削去根部老皮,放加盐滚水中焯片刻取出,放冷开水中浸片刻,沥干; 2)番茄
主料:鲜芦笋200克,干贝250克(水发或鲜贝),豌豆25克,高汤200克,水淀粉50克,料酒15克,香油,精盐,味精各适量,白糖,花椒粉各少许。 鲜嫩清淡,美味可口。 制作方法: 1、将鲜
主料:青蟹750克,糯米125克,猪肚35克,鸭肉35克,火腿35克,花生50克,鸭肫30克,香菇(干)20克,冬笋50克 辅料:虾米15克 调料:小葱5克,姜1克,味精5克,猪油(炼制)35克,白酱
天麻鸭肉煲的做法,天麻不能生吃,天麻与鸭肉的作用。天麻,鸭肉。天麻鸭肉煲的做法鸭肉半只提前用水焯过,天麻10克左右切块备用;把鸭子入锅翻炒一下放入姜片、葱,再加入生抽、
专家,天麻与鸭肉的作用,天麻鸭肉煲的做法,当归气锅鸡的做法。天麻,鸭肉,当归的作用,鸡肉的作用。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年10月13...
食材,做法。食材猪里脊肉、芦笋、莴笋、红彩椒做法步骤1:猪里脊肉、芦笋、莴笋、彩椒切条。步骤2:锅中倒入底油,放入猪里脊肉煸炒。步骤3:放入莴笋、芦笋、彩椒煸炒。步骤4