厨师
中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨——张少刚。
食材调料
洋葱、木耳、白菜、盐、胡椒粉、香油。
制作步骤
1、洋葱切丝、木耳去根泡发,白菜手撕成片。注意白菜要选用叶的部分,不用帮的部分。
2、锅中下底油,下洋葱煸至焦黄,让香气出来。
3、下入白菜,撒盐翻炒后,放酱油,水、胡椒粉,炒至白菜塌了。下入木耳,快速翻炒,出锅前点香油即可。
(家政女兵20160620期节目视频,洋葱木耳烧白菜的做法)
中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨——张少刚。
洋葱、木耳、白菜、盐、胡椒粉、香油。
1、洋葱切丝、木耳去根泡发,白菜手撕成片。注意白菜要选用叶的部分,不用帮的部分。
2、锅中下底油,下洋葱煸至焦黄,让香气出来。
3、下入白菜,撒盐翻炒后,放酱油,水、胡椒粉,炒至白菜塌了。下入木耳,快速翻炒,出锅前点香油即可。
(家政女兵20160620期节目视频,洋葱木耳烧白菜的做法)
材料: 里脊肉350克,大白菜100克,莴笋茎150克,香水芹菜80克,香葱段20克,蒜蓉1茶匙,姜蓉1茶匙,豆瓣酱2大匙,砂糖1茶匙,干红椒适量,花椒适量,腌料:生抽2大匙,料酒1大匙,
主料:白萝卜200克,青菜心24棵,白菜心1棵,凤尾莴笋24棵,清汤200克,精盐5克,白糖3。5克,味精3克,菱粉3。5克,生菜油1000克(实耗100克),鸡油50克。 白,绿色,味淡而鲜嫩。 1、白
主料:圆白菜400克,黄瓜75克,木耳(干)75克 辅料:豆腐干30克,胡萝卜30克,姜10克 调料:酱油膏10克,白砂糖5克,醋10克,香油3克,大葱10克,植物油20克 制作方法: 1。高丽菜叶用热
主料:白菜200克,油皮300克 调料:黄酱10克,甜面酱10克,大葱20克,胡麻油15克,香菜5克 制作方法: 1。大白菜取其心切成罗圈丝,装在深盘中;豆腐皮切成三厘米长的丝,放入沸水中
一款可淡化黑眼圈的汤水,是众位爱熬夜的美眉们的不喝汤水。 材料:黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许 做法: (1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。 (2)猪肝
食材调料 白菜帮、香干、郫县豆瓣酱、豆豉、甜面酱、青蒜、芹菜、青红尖酱、姜片、蒜片、白糖、老抽、鸡精。 制作步骤 1、白菜帮切抹刀片备用,香干切抹刀片煎至微微发焦。 2
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