绿豆汤变红
绿豆熬的时间过长、放的时间较长或用铁锅熬制后，绿豆汤会变红。绿豆汤变红后清热毒和解暑的功效都会打折扣。
用保温杯做绿豆汤
把洗净后绿豆放入高温的保温杯中保持4小时或放隔夜，做出的豆绿汤又绿，口感也好。需要注意的是，在整个过程中尽量不要开盖。
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绿豆熬的时间过长、放的时间较长或用铁锅熬制后，绿豆汤会变红。绿豆汤变红后清热毒和解暑的功效都会打折扣。
把洗净后绿豆放入高温的保温杯中保持4小时或放隔夜，做出的豆绿汤又绿，口感也好。需要注意的是，在整个过程中尽量不要开盖。
【食材】 绿豆 、冰糖、白芝麻； 【制作步骤】 1、绿豆清洗干净，提前一天用温水泡上。 2、锅中加清水，将绿豆放入，盖上锅盖大火烧开，小火慢煮直到豆绿开花。 3、根据自
【原料】 绿豆 50克，花生米50克。 【制作】 将以上二味一同煮成 粥 。 【用法】 任意食用。 【疗效】 清热明目。可用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等症。 绿豆花生米粥
材料 海带（洗干净，泡好）、绿豆（用温水泡） 做法： 1、把200克鲜海带洗净切成细丝，用开水烫一下，捞出，控净水； 2、30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净； 3、砂锅内倒入清水
材料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚 做法：将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。 小贴士：红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的
原料：新鲜的莲子数十颗、银耳、绿豆、大米适量、冰糖少许。 做法： 1、将鲜莲子从莲蓬中取出。 2、银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。 3、将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的
主料； 猪瘦肉250克，绿豆芽500克，香菜、葱丝，姜丝，盐，味精，酱油，花生油、料酒，鲜汤各适量。 制作方法： ①将猪肉洗净，切成丝，绿豆芽去头尾洗净，香菜去叶洗净切段。
主料：绿豆芽160克，鸡蛋清100克，牛奶250克 辅料：金华 火腿 15克 调料：姜15克，盐1克，胡椒粉1克，淀粉(玉米)5克，植物油50克 制作方法： 1。姜洗净去皮切丝； 2。火腿剁碎成蓉待用
1、把泡好的绿豆放入锅中 2、大火腾煮，一直煮到绿豆开出了小花 3、把发好的海带切成细段儿 4、绿豆煮沸后，把切好的海带放进去，加上足够的水，腾煮 5、银耳已经发开了，
春天吃什么菜，夏天喝绿豆汤，秋天喝豆浆，冬天吃萝卜。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20131201期节目视频及要点内容，讲述专家：北京中医药大学教授—
口味异常，因吵架引起的口苦，三花茶，焦虑导致的口苦，莲心麦冬饮，吃多了口苦，海带绿豆粥。以下内容为中央10套cctv10健康之路2022年5月7日节目视频要点内容笔记，