制作方法:
一、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
二、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
四、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时即可。
制作方法:
一、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
二、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
四、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时即可。
【食材】牛肉、芹菜、西红柿、洋葱、胡萝卜、金丝红枣、栗子 【调料】蚝油、豆瓣酱 【制作步骤】 1、把牛腩切成大块,焯去血水备用; 2、把豆瓣酱用油煸香后下入牛腩和配料翻炒
原料:母鸡、冬笋、姜、红枣、料酒、盐 蘸水料:香菜、大蒜、生抽 制作方法: 1、鸡肉切块冬笋切片。 2、鸡肉加姜丝、料酒、盐腌制15分钟左右。 3、冬笋开水焯30秒捞出垫在蒸碗的
材料:鸡胸脯肉、地瓜、青椒 调料:盐、糖、生抽、鸡精、生粉(我经常用这种调料做菜,突然感觉像是万能的一样) 做法: 1、地瓜洗干净切片,鸡胸脯肉切片,辣椒切片 2、鸡片用
主料:毛豆,鸡胗,茭白,豆腐干 调料:油、盐、料酒、生粉、鸡精、胡椒粉 制作方法: 1、将所有食材清洗干净。 2、鸡胗要用盐反复搓几遍,用水冲干净,切成薄片,用黄酒。生粉
原料:干米粉饼两个,鸡蛋一个,胡萝卜半根,青椒一个,包菜芯一个,洋葱小半个。 调料:油、十三香粉、生抽、盐、红辣椒油 制作方法: 1、先把干米粉饼用开水泡软。 2、胡萝卜
原料: 椰果果肉100克,椰汁180毫升,鸡1/2只,党参1根,沙参1根 调料: 姜片10克,盐适量 制作方法: 1。将鸡洗净切块,焯烫去除血沫,捞出备用。椰果果肉切小块。 2。将所有原料放
主料:跑山鸡一只,猪肚一个,野山蘑,枸杞,胡椒粒。 制作方法: 先将猪肚洗净(洗时用温水,并在水中滴上些花生油,猪肚上的粘液就会很容易被洗掉了)剔去肚内脂肪,在水中
主料:豇豆200g、鸡蛋2个。 配料:面粉适量、油适量、盐适量、五香粉适量。 做法: 1。豇豆洗干净然后放热水里烫一下切成小丁。 2。准备两个鸡蛋和适量面粉。 3。然后把以上材料放
主料:熟山药400克,冬菇25克,冬笋25克;鸡蛋清50克,豆腐皮50克,茄把25克;馒头25克 辅料:葱15克,花椒3克,味精1克,精盐5克,淀粉50克,花生油150克,香菜15克,葱白15克,甜面酱
鸡蛋、枸杞拌菠菜食材介绍,鸡蛋、枸杞拌菠菜制作过程。今天给大家推荐一款菠菜的做法,的主题叫“明目拌菠菜”。大家看食材可能会很惊讶,菠菜要和鸡蛋一起拌?以前见到的都是菠菜