原料:
椰果果肉100克,椰汁180毫升,鸡1/2只,党参1根,沙参1根
调料:
姜片10克,盐适量
制作方法:
1。将鸡洗净切块,焯烫去除血沫,捞出备用。椰果果肉切小块。
2。将所有原料放入汤煲中,加入适量清水用大火煮开后,转小火煲煮2小时即可。
原料:
椰果果肉100克,椰汁180毫升,鸡1/2只,党参1根,沙参1根
调料:
姜片10克,盐适量
制作方法:
1。将鸡洗净切块,焯烫去除血沫,捞出备用。椰果果肉切小块。
2。将所有原料放入汤煲中,加入适量清水用大火煮开后,转小火煲煮2小时即可。
原料:鸡胗、青红椒、 调料:洋葱条、蒜片、豆豉酱、辣椒面、绍酒、 做法: 1、鸡胗洗净切上十字花刀, 2、洋葱切丝,红绿彩椒分别切菱形块 3、用洋葱、豆豉、蒜片、盐、胡椒粉
原料: 鸡、土豆、胡萝卜、芦笋、粉丝、大葱、老抽、辣椒、大蒜、冰糖、八角、料酒、盐、胡椒粉、香油 1、鸡洗净。 2、剁成小块。 3、放在水中,洗净。 4、芦笋洗净,去除根部,
主料:鸡胗5-6个、香蒜3根、白辣椒一小碗 调料:油、盐、蚝油、鸡精 制作方法: 1、先将鸡胗清理干净,放入盐水里煮熟,凉后切片备用,香蒜切小段,白辣椒切小段; 2、坐锅烧油,
主料:鸡腿四个,百合一把,香菇若干,小蛤蜊净肉十个,生菜 辅料:葱姜蒜 调料:盐,糖,鸡粉,生抽,老抽,食油,胡椒粉,料酒 制作方法: 1、鸡腿斩块洗净,香菇发好,蛤蜊
主料:鸡腿1500克 辅料:圆白菜200克,香菜20克,芝麻50克 调料:鸡蛋150克,小麦面粉50克,香油15克,植物油100克,大葱10克,姜10克,料酒15克,盐5克,番茄酱15克,白砂糖5克,小麦面
主料: 鸡肫1500克辅料:香菜150克调料:料酒25克湘菜菜谱家常菜做法,盐10克,味精2克湘菜菜谱,花椒15克,桂皮10克,大葱15克湘菜菜谱大全,姜15克 制作方法: 1。葱、姜拍破,香菜
主料:狼山鸡 辅料:毛豆、葱、姜 调料:盐、料酒、鸡粉、白糖、胡椒粉、酱油 烹制方法: 1、将鸡洗净切成块,坐锅点火倒入油,油热后下葱、姜煸香,倒入鸡块翻炒,加料酒、酱
主料:1,净仔公鸡1只,葱100克,鲜姜40克。 2,黄酒1汤匙,香油1茶匙,精盐二分之一茶匙,味精二分之一茶匙,花椒20粒。 客家菜无鸡不清、无肉不鲜在宴席中,一定不会少了鸡这道
主料:香菇(干)40克,木耳(干)40克,鸡爪250克,猪小排(猪肋排)480克 调料:姜3克,盐4克,酱油5克,花生油10克 制作方法: 1。冬菇浸软,约1小时,剪去冬菇脚,洗净擅干。木耳浸
春笋的营养价值,温馨提示。【食材】春笋、鸡汤;【调料】盐;【做法】1、事先将春笋去皮,入热水中煮上半个小时捞出,取笋尖切半,备用。2、油烧热,入笋块进行油炸捞出。3、锅