竹荪

竹荪干贝冬瓜汤的做法 2017-11-28

主料：筒骨、干贝、冬瓜、竹荪 调料：盐 制作方法： 1、筒骨泡掉血水，干贝泡水，水不用倒，可以一起煲汤的。 2、冬瓜切块，竹荪泡水，然后切成小段。 3、筒骨、干贝放砂锅里煲...

竹荪土鸡汤的做法 2017-11-29

材料：竹荪20根、老鸡半只、香菇10朵、大葱1段、老姜4片、料酒一汤勺、盐和葱花适量。 制作方法： 1、将竹荪冷水泡发30分钟，去掉杂质，挤干水分；香菇泡软后清洗干净，对切备用...

竹荪枸杞鸡汤的做法 2017-11-29

主料：鸡一只、竹荪、枸杞、葱、姜、香叶、八角、盐 制作方法： 1。竹荪用淡盐水泡开去酸味，将蒂剪掉，切断，拧干水分备用。 2。鸡，开水焯过，大卸八块，整只也可以。 3。砂锅...

玉带竹荪鸡汤的做法 2017-11-29

材料：鸡架1个、鸡汤1碗、竹荪20克、丝瓜1条、枸杞20粒 配料：盐适量 做法： 1、竹荪、枸杞、丝瓜备好。 2、鸡架、鸡汤备好。 3、竹荪、枸杞泡发好，丝瓜用蔬菜切片器切成长片待用...

竹荪炖鸡煲的做法 2017-11-14

原料：竹荪6根柴鸡半只大葱4段老姜4片牛蒡1根枸杞适量盐2茶匙（10克） 做法： 1）将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可，牛蒡去皮焯水。 2）将鸡...

竹荪氽海蚌的做法视频 2016-05-11

【食材】 竹荪 、大海蚌、高汤； 【调料】盐、料酒； 【制作方法】 1、海蚌去壳取出海蚌肉，竹荪去头尾切成段备用； 2、起锅烧水，分别氽汤竹荪和海蚌捞出，海蚌加入料酒，去除...

银耳烩竹荪的做法视频 2016-05-12

【食材】白木耳、干 竹荪 、 枸杞 ； 【调料】盐、鸡精、生粉； 【制作方法】 1、竹荪泡发后切成段，白木耳泡发切小块备用； 2、起锅烧水，氽汤白木耳，捞出沥干水分； 3、另起一...

竹荪炖排骨的做法视频 2016-04-18

竹荪炖排骨 【主料调料】 排骨 、 竹荪 、 口蘑 、 鸡腿 菇；八角、香叶、 桂皮 、肉蔻等； 【制作方法】 1、水开锅以后，放入切好段的排骨； 2、竹荪用温水清洗泡发去掉头尾，切段...

竹荪炖排骨的做法【视频+笔记】 2014-08-21

【食材】排骨 竹荪 口蘑 鸡腿菇 【调料】八角 香叶 桂皮 肉蔻 【制作步骤】 1、水开锅以后，放入切好段的排骨； 2、竹荪用温水清洗泡发去掉头尾，切段与口蘑、鸡腿菇一起用面粉揉...