食材调料,制作步骤。(韩式酱牛肉)食材调料牛肉、姜、八角、干辣椒、尖椒、酱油、味精、盐。制作步骤1、牛肉切块,焯水,姜切厚片,八角2个、干辣椒4个、尖椒4个划口备用。2...
(牛肉烧面筋) 食材调料 牛肉块、干辣椒、香叶、大料、草果、桂皮、葱姜、香料、辣椒酱、料酒、老抽、生抽、香油。 制作步骤 1、凉水放入牛肉块焯水(选择浅颜色的牛腩口感会...
(陈皮牛肉) 厨师 中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨张少刚。 食材调料 牛肉、陈皮、橙子、大料、桂皮、葱姜、料酒、生抽、干辣椒。 制作步骤 1、牛肉...
蕃茄炖牛肉,黄豆芽的作用。以下内容为河北卫视家政女皇20150104期节目视频及要点内容,本期养生主题《回家吃饭的智慧》。讲述专家:著名营养专家——刘纳;大厨——姜波。...
食材 瘦牛肉馅、油菜、菠菜、洋葱。 做法 步骤1:油菜、菠菜、洋葱切碎。 步骤2:三种蔬菜碎与牛肉馅搅拌均匀,制作成饼。 步骤3:锅中倒入底油,放入牛肉饼煎制。 步骤4...
【食材】,【做法】,【温馨提示】。(图:蕃茄炖牛肉的做法www.caidaoke.com)【食材】西红柿(2个)、牛肉、芹菜、辣椒、土豆。【做法】1、取一碗,加入盐、糖...
自制补气血止痒的蜜汁牛肉 【准备】将新鲜的牛肉,用少量的油将牛肉慢慢煸干煸酥(20~30分钟);陈皮切丝泡水,再攥一攥; 【食材】处理后的牛肉、蜂蜜、陈皮(也可用鲜橘皮...
【准备】豌豆要过过水,稍微煮软一点。 【食材】豌豆、牛肉、胡萝卜。 【调料】干淀粉、酱油、料酒、姜、葱、蒜、胡椒粉、盐。 【制作方法】 1、将牛肉切成粒,加入干淀粉、酱...
食材: 牛肉馅1斤(最好不要用搅肉机搅过的肉馅)、姜末25克、 豆豉 1两、黄酱、花椒粉、酱油、250克洋葱粒。 制作: 1、在肉馅中加入适量的盐、姜末25克、豆豉1两...
方剂组成,药理解释,功效作用,制作方法。方剂组成牛肉250克、山药30克、莲子30克、小茴香30克、茯苓30克、大枣30克。药理解释牛肉:可以补脾胃、养气血、强筋骨。所...