主料:木耳(水发),300克 调料:辣椒(红,尖,干)25克,辣椒(红,尖)35克,盐5克,味精2克,花椒5克,鸡精2克,香油5克,色拉油20克 制作方法: 1、把发制好的木耳放入沸水锅里氽一会...
食谱原料: 鸭血旺、鳝片、火腿肠、猪肉、黄豆芽、鲜黄花、水发木耳、莴笋头、大葱、干辣椒、精盐、料酒、花椒、味精、火锅底料、混合油 制作方法: 1。将鸭血切成条块,入沸水...
木耳海参猪肚汤 主料:猪肚海参 辅料:木耳(水发)胡萝卜 调料:食盐鸡精葱姜八角花椒料酒茴香籽胡椒粉 木耳海参猪肚汤的做法 材料集合图: 猪肚洗净焯水,再做一锅新水开锅后放...
丝瓜木耳炒鲜鱿 主料:鱿鱼 辅料:丝瓜 木耳(干) 彩椒 胡萝卜(红) 调料:色拉油 食盐 鸡精 姜 蒜 淀粉 江米酒 丝瓜木耳炒鲜鱿的做法 木耳提前用清水泡发,洗净 将鱿鱼去掉内脏,洗净...
山药木耳炒肉片 主料:山药280克,猪瘦肉100克,干黑木耳适量; 配料:淀粉、料酒、鸡精、蚝油、剁椒(可不放)、生姜、大蒜、葱各适量; 做法: 1。瘦肉洗净切成片,加入适量的淀粉...
材料: 鸭血或猪血、鳝鱼、火腿、牛百叶、黄豆芽、莴笋、土豆、金针菇、水发金针菜、水发木耳 调味料: 生姜,大蒜,干红椒,八角2颗,桂皮1块,花椒,鸡精,料酒,盐少许(猪...
主料: 大骨头4斤,葱20克,姜20克,萝卜两个,卜页结200克,大白菜200克,西 兰花200克,香菜50克,粉丝100克,西红柿一个,木耳20克,青菜100克 调料: 盐20克,胡椒粉5克,骨头汤调料...
原料:土豆、红薯、粉条、黑木耳、杭椒、油豆皮 调料:灯笼椒(或普通干辣椒)、姜片、花椒、香叶两片、郫县豆瓣酱、糖 制作方法: 1、土豆去皮切片,红薯去皮切条,粉条和黑木...
主料:白饭、木耳、鸡蛋、火腿、葱、姜 调料:油、料酒、盐 制作方法: 一、用冷水将干木耳泡发并清洗干净切碎、葱姜切沫、火腿切小丁; 二、将鸡蛋放入碗中打散,加入料酒、盐...
原料:鸡蛋2个,面条一斤(2人份),火腿切丁100g,木耳:100g(泡发)切丝,洋白菜半个切丝。 制作方法: 1、先将面条煮好,8成熟即可,过凉水放凉; 2、热锅凉油,下葱花爆香,将...