主料:油皮150克 辅料:蚕豆50克,蘑菇(鲜蘑)25克,木耳(干)20克 调料:盐3克,胡椒粉2克,姜汁2克,味精1克,淀粉(豌豆)8克,香油5克,色拉油35克 制作方法: 1。将豆腐皮用湿毛巾焖软...
主料:黑木耳5克、红枣3枚、大米50克、冰糖3克 做法: 1。准备原料,黑木耳、红枣、大米、冰糖 2。将黑木耳放入温水中泡发,择去蒂,出去杂质,撕成小片。大米用水冲干净,浸泡。...
主料:红色尖椒2个,鸡胸肉100g,木耳少许,圆白菜1/8个 辅料:葱1根,姜2片,生抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml) 蒸酿尖椒的特色: 造型美观,香滑入口。辣椒能美化皮肤,有助于...
主料:香菇(干)40克,木耳(干)40克,鸡爪250克,猪小排(猪肋排)480克 调料:姜3克,盐4克,酱油5克,花生油10克 制作方法: 1。冬菇浸软,约1小时,剪去冬菇脚,洗净擅干。木耳浸...
主料:木耳(水发),300克 辅料:猪肉(肥瘦)100克 调料:盐3克,味精2克,白砂糖5克,酱油5克,胡椒粉3克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)5克,花生油20克 制作方法: 1。木耳去根,洗干...
主料:猪蹄200克,猪肚100克 辅料:冬笋50克,木耳(水发)25克 调料:大葱5克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒10克 蹄肚汤的特色: 汤汁乳白,蹄肚柔烂,口味醇厚,鲜美适口。 制作方法...
主料:鸡蛋150克,木耳(干)20克,白菜150克,菠菜150克,猪肉(瘦)75克 调料:淀粉(玉米)5克,胡椒2克,味精1克,盐3克,大葱3克,料酒3克,香油5克 制作方法; 1。将肉切成5厘米长的片;...
主料:豆腐干200克 辅料:木耳(干)25克,冬笋25克 调料:大葱10克,姜10克,酱油10克,香菜5克,盐3克,醋25克,胡椒粉3克,香油10克,淀粉(豌豆)10克 制作方法: 1。豆腐干洗净,批片后...
主料:黑木耳、红枣辅料:猪里脊肉 调料:葱、姜、花椒、鸡精、香油、盐 做法: 1将黑木耳、红枣洗净,猪里脊肉洗净切成小块,一起放入压力锅的内锅。 2加入葱、姜、花椒、盐、...
主料:银耳(干)20克,木耳(干)40克,猪腿肉480克 辅料:枣(干)50克 调料:姜3克 制作方法: 1。银耳浸1小时,剪去脚硬的部分,撕成小朵,水煮5分钟,捞起洗净,滴干。 2。木耳浸1小时...