主料：鱿鱼
辅料：丝瓜 木耳(干) 彩椒 胡萝卜(红)
丝瓜木耳炒鲜鱿的做法
木耳提前用清水泡发，洗净
将鱿鱼去掉内脏，洗净，撕去表面层皮，斜切十字花刀
红萝卜削去皮，彩椒、姜、蒜洗净，切片
胜瓜用削皮，洗净，切厚片，切好后用淡盐水浸泡
烧开水，将鲜鱿入沸水焯至卷曲后即刻捞起，用清水洗净，切厚片
锅内加适量油烧热，爆香姜片、放入焯好的鱿鱼，洒少数下，铲起待用
锅中留有余油，开大火，将蒜片、彩椒、红萝卜片、木耳入锅爆香，铲起
锅内加少许油，大火烧热，将丝瓜入锅炒熟，再将其它炒好的食材一起回锅，灒少许米酒快速翻炒、兜匀，加适量盐、鸡粉调味，用生粉勾个薄芡，装碟上桌即可。
【食材】丝瓜、青红椒 【调料】生蒜粒、用油炸过的蒜粒、酱油、盐、葱花 【制作步骤】 1、先在盘子上铺一层生蒜粒打底，然后再将丝瓜摆在生蒜末上； 2、在丝瓜上放点酱油、盐、
主料：黑木耳、干腐皮；香葱、大蒜、姜 调料：剁椒酱、醋、黑胡椒粉、白糖、白芝麻适量 制作方法： 1、黑木耳提前用冷水泡发，水中加入少许淀粉；（可以帮助吸除附在木耳表面的
原料：黄瓜、香菜、木耳、盐、醋、香油 制作方法： 1、黄瓜洗净，切成寸段，用刀背拍散。 2、黑木耳用冷水泡发，摘洗干净，撕成小朵，在开水里滚煮一分钟，捞起冲凉。 3、香菜洗
主料：牛肉(后腿)250克辅料：木耳(水发)100克，菠菜25克调料：料酒3克，盐3克，味精3克，酱油4克，大葱5克，姜3克，植物油35克制作方法：1。将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片
主料：鸡蛋100克，丝瓜250克，虾仁20克 调料：大葱5克，盐3克 做法： 1。将丝瓜刮去外皮，切成菱形块； 2。鸡蛋加盐打匀； 3。虾仁用温水洗净； 4。炒锅上火，将油烧热，倒入鸡蛋液
材料： 草鱼160克，有机丝瓜160克，有机草菇120克，有机豆腐100克，有机姜3克，有机大葱5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，盐3克 做法： 1、有机丝瓜去皮洗净，开边去瓤
主料：豆腐(北)200克，核桃100克，木耳(干)30克 调料：盐3克，味精1克，香油1克 制作方法： 将黑木耳水发，洗净；核桃仁去皮，洗净，与豆腐一同放入沙锅内，加水适量，炖熟后加精盐
主料：丝瓜320克，草鱼400克，香菇（干）160克 调料：姜3克，大葱5克，盐3克 制作方法： 1。丝瓜去皮洗净，切角形。鲜菇去菇脚的泥，洗净切开边。下油1汤匙，爆香姜、葱，下水1杯煮
中医认为，黑木耳主治崩中漏下、血痢下血、痔疮、高血压、贫血、肠风下痢，对痔疮便血、产后淤血、女性经血过量、尿血及外伤出血等病症均有较好的辅助疗效。黑木耳含有大量酶和植物
剁椒鱼酿茄子的制作方法：，剁椒银丝蒸丝瓜的制作方法：。以下内容为河北卫视家政女皇2019年3月30日节目视频要点内容笔记，主题是《剁椒鱼酿茄子》。主要内容：剁椒鱼酿茄子