【调料】鸡粉、蒸油豉油、蜂蜜、香油、香醋
【制作步骤】
1、取2勺香醋，3勺蒸鱼豉油，半勺鸡粉，2勺蜂蜜，少许香油混合拌匀，备好料汁，蒜切末，浇入热油，备用；
2、海蜇皮事先切丝，熟鸡腿肉切丝和黄瓜丝，青红椒丝一起混合，浇入料汁和蒜头油，再加入一点香菜拌匀，最后撒上一点芝麻即可；
【健康小提示】
海蜇皮含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品；
（《食来运转》 20140910 拌双鲜）主持人：刘伟、杨伟华
【调料】鸡粉、蒸油豉油、蜂蜜、香油、香醋
【制作步骤】
1、取2勺香醋，3勺蒸鱼豉油，半勺鸡粉，2勺蜂蜜，少许香油混合拌匀，备好料汁，蒜切末，浇入热油，备用；
2、海蜇皮事先切丝，熟鸡腿肉切丝和黄瓜丝，青红椒丝一起混合，浇入料汁和蒜头油，再加入一点香菜拌匀，最后撒上一点芝麻即可；
【健康小提示】
海蜇皮含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品；
（《食来运转》 20140910 拌双鲜）主持人：刘伟、杨伟华
【食材】螺丝椒，牛里脊，鸡蛋 【调料】青红美人椒，大蒜 【制作步骤】 1、将螺丝椒洗净后切滚刀块备用； 2、将牛柳切片，放入酱油，料酒，鸡蛋液，调匀腌制一会； 3、锅中烧热
凤眼螺片的材料，凤眼螺片的做法。活海螺，蘑菇片，姜，蒜蓉，葱花，辣椒片，料酒一大匙，生抽一大匙。1.海螺放进滚水里烫灼２－３分钟，捞起后马上泡入冰水里。2.螺肉完整的剔
主料： 茄子、土豆、胡萝卜、葱、姜、小红辣椒 调料： 生抽，糖，红辣椒，素蚝油 制作方法： 1，茄子洗净，切成滚刀块，微波10-15分钟，蒸软。 2，胡萝卜切厚片。土豆切厚片（或者
原料：茄子、红柿子椒、绿柿子椒 制作方法： 1、将红绿柿子椒切碎，用适量的盐渍十五分钟至渍出辣汁。 2、茄子隔水蒸熟，取出晾凉（可放在冰箱冷藏里冰一下） 3、在红绿柿子椒里
材料：魔芋丝两袋、黄瓜2根 调料：芝麻酱15克、老干妈辣酱1大匙、盐、糖、香油、鸡精、醋适量、大蒜2-3瓣 制作方法： 1、魔芋丝先过开水煮一下淋干备用，黄瓜切丝备用。 2、调酱加
原料：黄瓜、胡萝卜、洋葱 调料：盐、辣椒粉、糖、白醋、香油、牛肉粉 制作方法： 1、黄瓜刨皮，切片。 2、胡萝卜切丝。 3、洋葱切丝。 4、全部材料+调味料混合即可。
主料：大虾、黄瓜、盐、黑胡椒、鱼子酱（选放） 制作方法： 1、虾去泥线，去壳，在虾的肚子上划几刀。 2、黄瓜去皮切滚刀。 3、黄瓜放少许盐腌一会儿。 4、锅中放少许油，将虾下
主料：黄瓜2根、大蒜4瓣 辅料：盐2克，鸡精2克，醋少许，香油适量 制作方法： 1、黄瓜洗净放在菜板上，用切菜刀平拍，使黄瓜开裂。 2、切成小块。 3、大蒜剁碎。 4、把拍好的黄瓜
主料：章鱼150克 辅料：辣椒(红，尖)50克，辣椒(青，尖)30克 调料：大蒜（白皮）10克，大葱10克，味精1克，白砂糖2克，江米酒5克，香油5克，豆豉3克，植物油30克 制作方法： 1。将红辣
【陕西线辣椒】这种辣椒因为形状细长而被称为线椒。线椒是我国干制辣椒的一种重要类型，在国内非常常见，全国各地均有种植，在陕西等中西部地区有规模化种植。陕西线椒的辣度值约为